Resep Populer Semur Kecap Bakso Kentang Terong Enak Bergizi


Resep Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong) mudah, nikmat, praktis. Bahan - bahannya : *bakso sapi/bakso ikan *otak otak ikan *kecap manis *penyedap rasa *lada bubuk *garam *bawang merah *bawang putih *minyak goreng *air. Resep Semur Tahu Bakso ini memadukan kelezatan semur dengan tahu bakso homemade yang dibuat dari tahu, tepung kanji atau sagu dan ikan tenggiri. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning.

Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong)

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Resep Semur Bakso Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Iris kentang sesuai selera (potongannya), lalu goreng setengah matang.

Apa kabar Ibu, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong) dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong)

  1. Menyiapkan 3 Buah : Terong uk. Besar (Potong dan Cuci).

  2. Siapkan 3 Buah : Kentang (Kupas, Cuci, Potong, dan Goreng).

  3. Menyiapkan 15 Buah : Bakso. Potong Dua.

  4. Menyiapkan 1/4 Buah : Biji Pala.

  5. Siapkan 10 Siung : Bawang Putih.

  6. Persiapkan Secukupnya : Lada/Merica.

  7. Siapkan 8 Siung : Bawang Merah. Diiris tipis (nanti ditumis sekalian bumbu).

  8. Persiapkan 2 Ruas : Laos/Lengkuas.

  9. Dibutuhkan 2 lb : Daun Salam.

  10. Dibutuhkan Secukupnya : garam, penyedap.

  11. Dibutuhkan Secukupnya : Air Matang.

  12. Siapkan Secukupnya : Kecap Manis.

  13. Persiapkan Secukupnya : Gula.

Tambahkanlah kecap ikan untuk menghadirkan aroma sedap dan rasa gurih yang khas pada masakan Anda!

Kecap ini umumnya terbuat dari ikan teri yang difermentasikan dengan cara direndam dalam larutan garam.

Proses fermentasi dilakukan dalam jangka waktu setengah tahun hingga dua tahun.

Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso.

Jika semua bahan memasak Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong)

  1. Kupas, Potong, Cuci, dan Goreng kentang hingga matang. Jangan gosong.

  2. Potong dan Cuci Terong. Ukuran sesuai selera ya.

  3. Uleg bahan seperti biji pala, lada/merica, dan bawang putih hingga halus. Lalu Tumis bumbu tsb ke dalam minyak goreng, ditambah dengan bawang merah yang sudah diiris tadi. Kemudian masukan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.

  4. Setelah itu masuk kentang dan bakso. Tambahkan Air dan kecap sesuai selera. Kalau saya airnya cukup banyak. Aduk hingga rata. Kemudian masukan Terong dan aduk kembali. Tunggu hingga mendidih, lalu berikan garam, gula, dan penyedap secukupnya yaa.

  5. Dicek kembali, bakso dan terongnya sudah empuk apa belum. kalau sudah jangan lupa tes rasa yaa♡.

  6. Selesai♡ semur kecap bakso, kentang, dan terong siap disajikan♡ Let's Eat and Be Happy.

  7. NOTE: untuk bumbu yang dihaluskan sebenarnya mengikuti banyaknya jumlah bahan utama yang dipakai. kalau terong/bakso/kentang nya banyak yaa, beberapa ditambah sedikit aja yaa jumlahnya 😊.

Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso Namun untuk penggunaan bakso ayam dan ikan sebaiknya kukus sebentar terlebih dahulu.

Hal ini supaya tekstur baksonya lebih kenyal dan.

Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.

This one-pot recipe is easy and tasty.

Semur ayam kentang kecap is ready to.

Begitulah cara easy membikin dengan kencang resep Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.