Gampangnya Membuat Terong Ungu Kecap Pedas Enak dan Sehat


Resep Terong Ungu Kecap Pedas mudah, gurih, praktis. Anda bisa membuat tumis terong kecap pedas gurih ini di rumah dengan mudah. Satu lagi resep spesial dari Kecap Bango Manis Pedas Gurih: TERONG GORENG KECAP PEDAS! Resep simpel ini dijamin akan menggoyang lidahmu dengan sensasi rasa.

Terong Ungu Kecap Pedas

Terong balado pedas manis Bahan: Terong ungu Cabe merah Bawang merah Bawang putih Kemiri Laos Daun salam Gula.

Terong ungu memiliki banyak manfaat, yaitu bisa Terong ungu dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, yang dimasak dengan cara digoreng atau ditumis.

Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Terong Ungu Kecap Pedas dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Terong Ungu Kecap Pedas

  1. Persiapkan 250 gr : terong ungu, di potong sesuai selera.

  2. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  3. Menyiapkan 1 btg : sereh, geprek.

  4. Siapkan 2 cm : lengkuas, geprek.

  5. Dibutuhkan secukupnya : kecap manis, saos tiram,.

  6. Persiapkan secukupnya : bubuk penyedap, garam, gula.

  7. Dibutuhkan : (gula boleh di skip karena sudah pake kecap manis).

  8. Persiapkan : bumbu halus :.

  9. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

  10. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  11. Menyiapkan 2 cm : jahe.

  12. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit merah.

  13. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah keriting.

  14. Persiapkan secukupnya : merica dan ketumbar butiran,.

Yang paling pas dan cocok di padukan dengan gurihnya balado terong yang pedas manis adalah kentang.

Mungkin ini sudah menjadi rahasia umum.

Rasanya paduan antara asin, manis dan pedas.

Menurut saya semakin pedas semakin seimbang dan rasanya semakin lezaat.

Jika semua bahan dasar Terong Ungu Kecap Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Terong Ungu Kecap Pedas

  1. Terong yang sudah di potong di cuci lagi, karna sebelum di potong sudah saya cuci juga,tiriskan. kemudian goreng setengah matang sampai agak kecoklatan,angkat sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas sampe harum, kemudian tambahkan air secukupnya,masukkan daun salam tunggu sampai mendidih.

  3. Setelah mendidih masukkan terong aduk sebentar tambahkan saos tiram, kecap, penyedap, sedikit garam dan gula, tunggu sampai air menyusut.

  4. Setelah air menyusut aduk2,tes rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan..

Terong ungu memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang khas dan nikmat.

Maka, tak jarang olahan terong ungu dimasukkan ke dalam menu Umumnya, terong ungu dimasak dengan cara digoreng atau ditumis.

Padahal, terong ungu juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.

Terong/terung memiliki nama latin Solanum melongena, tanaman ini termasuk golongan sayuran buah, terung sangat digemari oleh masyarakat, selain rasanya yang enak harganya pun relatif murah.

Cara Membuat Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Sedap.

Seperti itu sistem mudah memasak dengan pesat resep Terong Ungu Kecap Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.