Resep Terbaik Orak arik sawi putren Enak dan Sehat
Resep Orak arik sawi putren mudah, cepat, praktis. Iris-iris tipis putren, kobis dan sawi. Tumis bumbu iris sampai harum dan sisihkan. Resep 'olahan sawi putih' paling teruji.
Orak-Arik, salah satu resep simpel dan praktis selain oseng-oseng atau tumis.
Bahan orak-arik bisa anda variasi sesuai selera tapi umumnya ada penambahan telur goreng orak-arik yang menjadi ciri khas masakan ini.
Bukan berarti harus sawi putih saja yang dijadikan bahan utama masakan, resep lainnya seperti sapo tahu juga semakin lezat karena ada pelengkap renyahnya sawi putih dalam komposisi hidangannya.
Malam Ibu, saat ini bunda bisa membuat resep Orak arik sawi putren dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Orak arik sawi putren
Menyiapkan 4 lembar : kobis.
Persiapkan 4 buah : putren.
Siapkan 5 lembar : sawi hijau.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 2 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 1 butir : telur.
Dibutuhkan Secukupnya : gula, garam, merica, kaldu jamur.
Menyiapkan Secukupnya : air.
Panaskan minyak, masak orak-arik telur kemudian angkat di sisihkan sebentar.
Panaskan sedikit minyak lagi, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya.
Sawi putih ini juga sering disebut sawi cina atau petsai karena sering kali digunakan dalam masakan Tionghoa.
Jika semua bahan Orak arik sawi putren sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Orak arik sawi putren
Iris-iris tipis putren, kobis dan sawi. Sisihkan..
Haluskan bawang merah bawang putih, merica..
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan putren, tambahkan sedikit air. Setelah putren setengah matang, masukkan telur, orak arik, kemudian masukkan sawi, kobis, garam, gula, kaldu jamur..
Koreksi rasa, siap sajikan..
Lalu tumis bawang putih hingga harum.
Kemudian masukkan telur dan orak-arik sebentar kemudian cabai rawit merah dan hijau, masak hingga agak.
Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina.
Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur.
Citarasa sawi putih sama seperti tofu yang menyerap rasa dari makanan apapun.
Seperti itu metode mudah membuat dengan praktis resep Orak arik sawi putren, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Populer Ayam kecap kering pedas manis Enak Sempurna
Cara Cepat Sarden Segar Pedas Nikmat Lezat
Gampangnya Memasak Perkedel Kentang Yummy Mantul
Ini Caranya Orak arik Tahu Bakso Gurih Mantul
