Ini Caranya Opor ayam Nikmat Lezat


Resep Opor ayam mudah, mantul, praktis.

Opor ayam

Pagi Ibu, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor ayam dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor ayam

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor : Ayam.

  2. Dibutuhkan 65 ml : Santan Instan (Santan Kara kecil).

  3. Siapkan 500 ml : Air.

  4. Dibutuhkan 1 sdm : Bawang Merah Goreng.

  5. Persiapkan secukupnya : Garam.

  6. Dibutuhkan : bumbu halus.

  7. Dibutuhkan 6 buah : Bawang Merah.

  8. Dibutuhkan 3 buah : Bawang Putih.

  9. Dibutuhkan 2 buah : Kemiri.

  10. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe.

  11. Siapkan 1 ruas : Kunyit.

  12. Persiapkan 1/2 sdt : Lada.

  13. Dibutuhkan 1 sdt : Ketumbar.

  14. Dibutuhkan 1/2 sdt : Jintan.

  15. Dibutuhkan : bumbu rempah.

  16. Menyiapkan 1 batang : Sereh.

  17. Dibutuhkan 1 ruas : Lengkuas (geprek).

  18. Dibutuhkan 3 lembar : Daun Jeruk.

  19. Dibutuhkan 1 lembar : Daun Salam.

Jika semua bahan dasar Opor ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Opor ayam

  1. Potong ayam, cuci hingga bersih. Beri pererasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.

  2. Didihkan air, masukan ayam ke air yang sudah mendidih. Rebus sebentar (5menit), buang air rebusannya. Rebus lagi ayam dengan air yang baru..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tanak dan harum..

  4. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam..

  5. Masukan bumbu rempah dan 1 sendok teh garam.

  6. Masak ayam hingga empuk..

  7. Sesaat sebelum matikan api, tambahkan santan kara, cicipi rasanya. Jika belum pas bisa ditambah garam dan kaldu bubuk..

  8. Setelah matang beri taburan bawang goreng..

Seperti itu cara easy membuat dengan kencang resep Opor ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.