Cara Cepat Rendang kering kelapa Yummy Mantul


Resep Rendang kering kelapa mudah, yummy, praktis.

Rendang kering kelapa

Apa kabar Bundaku, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Rendang kering kelapa dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang kering kelapa

  1. Menyiapkan 1 kg : Daging.

  2. Menyiapkan 10 biji : Cabe merah besar.

  3. Siapkan 8 biji : Cabe keriting.

  4. Dibutuhkan : Rawit merah 10biji(kl ga suka pedas diskip aja).

  5. Persiapkan 1 sdt : ketumbar sangrai.

  6. Dibutuhkan 7 butir : kemiri sangrai.

  7. Menyiapkan 2 jari : lengkuas.

  8. Menyiapkan 3 biji : daun jeruk.

  9. Menyiapkan 2 biji : serai memarkan.

  10. Dibutuhkan : Daun kunyit(ga ada skip gpp).

  11. Dibutuhkan 1/2 butir : kelapa parut disangrai.

  12. Dibutuhkan 65 ml : santan(saya ga pake banyak santan).

  13. Siapkan : Minyak untuk menumis.

  14. Siapkan : Note: saya ga banyak bahan / rempah..krn saya ambil yg pokokny.

  15. Persiapkan 100 gr : gula merah.

  16. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

  17. Menyiapkan 1 sdt : penyedap.

Jika semua bahan utama Rendang kering kelapa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Proses memasak Rendang kering kelapa

  1. Iris daging..pot sesuai selera dan bersihkan.

  2. Haluskan semua bumbu,kec serai,daun jeruk,kelapa parut yg sdh di sangrai,.

  3. Kalo diblender bumbuny..tuang dlm kuali dgn api kecil..sampe hbs airnya lalu tuang minyak untk menumis..masukan daun jeruk..serai,daun kunyit,.

  4. Masukan daging,aduk..merata..diamkan terlebih dahulu…kira² 10menit..lalu masukan kelapa dan gula merah..aduk..diamkan..sampe kira² 10menit..masukan air secukupnya,garam,penyedap rasa..dan biarkan hingga daging empuk…

  5. Setelah daging empuk..tuangkan kelapa yg sdh disangrai…aduk..trus hingga kering dan keluar minyak…

  6. Daging rendang pun udh bs disajikan..tdk mudah basi dan lbh gurih..selamat mencoba.

Seperti itu cara easy membuat dengan kencang resep Rendang kering kelapa, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.