Ini Caranya Classic Pad Thai BihunKwetiau Goreng Thailand Yummy Mantul
Resep Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand mudah, gurih, praktis.
Malam Ibu, saat ini bunda bisa memasak resep Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand
Siapkan : 🍃 Bahan utk saus :.
Menyiapkan 1/4 cup : gula merah sisir (saya: brown sugar).
Persiapkan 1/4 cup : fish sauce (saya: oyster sauce).
Menyiapkan 1/4 cup : tamarind paste (asam jawa thailand) boleh asam jawa kita.
Menyiapkan : 🍃 bahan lainnya :.
Dibutuhkan 1 pack (250 gr) : bihun / kwetiau kering.
Siapkan 2 sm : cacahan bawang merah & putih.
Persiapkan 300 gr : udang, kupas lalu kerat punggungnya.
Menyiapkan 2 butir : telur >> bikin orak arik.
Siapkan 1 ons : daun kucai fresh.
Menyiapkan 1 sm : ebi cacah (saya: ebi kriuk pedas bon cabe).
Menyiapkan 3 bh : tahu, potong² lalu goreng.
Siapkan 2 ons : toge, buang ekornya.
Siapkan 2 ons : kacang tanah goreng.
Menyiapkan Secukupnya : chilli flakes.
Jika semua bahan baku Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Proses memasak Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand
Siapkan bahan². Bihun / kwetiau kering direndam air dingin setelah lemas tiriskan. Siapkan jg cacahan bawang merah & putih. Asam thailand kupas kulitnya. Daun kucai potong².
Saya menggunakan : ebi kriuk pedas, daun kucai dan tamarind spt gbr ini.
Goreng kacang tanah lalu tumbuk kasar. Tahu potong² dan digoreng >> sisihkan.
Siapkan "Tamarind Paste Homemade". Kupas kulitnya, buang biji, ambil daging buahnya lalu + 1/4 cup air >> blender halus >> sisihkan.
Buat saus nya : Aduk rata semua bahan saus, lalu masak hg mendidih dan mengental >> sisihkan.
Persiapan memasak Pad Thai : 1/. Tumis bawang merah & putih hg kuning. 2/. Masukkan udang hg berubah warna. 3/. Masukkan tahu dan sebagian daun kucai >> aduk rata.
Kemudian masukkan : 1/.sebagian toge >> aduk rata. 2/. Lalu bihun >> aduk rata + saus nya >> aduk lg hg merata semua. Koreksi rasa jk masih kurang bisa + saus tiram secukupnya. Terakhir 3/. Masukkan telur orak arik yg sudah kita masak dg pan lain >> aduk rata lalu matikan api.
Siapkan bahan² utk kita tata.
Dipiring taruh bihun goreng lalu sekeliling nya tata melingkar : potongan daun kucai, udang goreng, cacahan kacang tanah, ebi kriuk pedas & potongan jeruk nipis (yg nantinya diteteskan diatas bihun), terakhir topping dg toge mentah. Sajikan 😋👍.
Selamat mencoba ya 💕.
Seperti itu formula easy memasak dengan pesat resep Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Populer Sawi putih orak arik Enak dan Sehat
Ini Caranya Tumis Sayur Pokcoy Nikmat Lezat
Resep Terbaik Perkedel tuna Enak Bergizi
Resep Populer Sop Buntut Nikmat Lezat
