Ini Caranya Pad Thai Mantul Banget

Memasak Pad Thai mudah, nikmat, praktis.

Pagi Bundaku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Pad Thai dengan 24 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pad Thai

1. Persiapkan 500 gram : bihun kering yg bentuk nya gepeng (kwetiu).

2. Siapkan 2 butir : telur.

3. Dibutuhkan 250 gram : udang.

4. Persiapkan 250 gram : dada ayam potong kecil2 / dadu.

5. Persiapkan : Tahu putih (potong dadu dan goreng setengah matng).

6. Persiapkan : Toge (saya gak pakai krn gak punya).

7. Dibutuhkan : Daun bawang putih kalo gak ada bole pakai Daun bawang biasa.

8. Persiapkan : Bumbu halus:.

9. Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.

10. Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.

11. Dibutuhkan 1 sdm : ebi.

12. Dibutuhkan : Untuk Saos Pad Thai nya:.

13. Persiapkan 165 ml : air asam yg benar2 kental.

14. Menyiapkan 180 gram : gula jawa.

15. Menyiapkan 5 siung : bawang putih haluskan.

16. Dibutuhkan 10 sdm : kecap ikan (harus pakai).

17. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

18. Siapkan 1 sdt : ajiomoto.

19. Siapkan 3 buah : cabe rawit merah atau cabe bubuk 2 sdt.

20. Siapkan 125 ml : air.

21. Persiapkan : Untuk pelengkap.

22. Siapkan : Kacang tanah tumbuk kasar.

23. Persiapkan : Cabe bubuk.

24. Menyiapkan : Jeruk nipis.

Jika semua bahan Pad Thai sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Pad Thai

1. Nah penampakan air asam yg kental seperti ini. Caranya 50gram asam rendam dengan 1 gelas air panas,kalo sudah dingin remas2. Buang bijinya. Bisa jg disaring..

2. Pertama2 kita buat saos pad thai. Haluskan Bawn merah, bawang putih,cabe lalu tumis hingga Harum. Masukkan air biarkan mendidih,lalu Masukkan gula,asam,kecap ikan,garam,penyedap,masak Dan biarkan agak mengental. Test rasa,pedas,asam,manis sesuaikan selera. Bisa dipakai beberapa kali, sisa Saos bisa disimpan di kulkas/freezer..

3. Diwajan lain tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan potongan Dada ayam Dan udang,tumis hingga matang.

5. Masukkan telur lalu orak arik hingga matang.

6. Masukkan potongan tahu yg Sudah digoreng setengah matang aduk2 rata.

7. Masukkan bihun gepeng nya yang sudah sirendam dengan air hangat 30 menit atau yg sudah empuk. Masukkan juga saos Pad Thai tadi. Aku pakai takaran untuk 500 gram bihun memakai saosnya dngan sendok sayur (sebanyak 3 sampai 4 sendok sayur). Besarkan api aduk2 dengan cepat seperti cara menggoreng mie goreng. Masukkan daun bawang kalo ada toge masukkan juga aduk2 sebentar saja.

8. Test rasa ya. Jika kurang asin tambahkan kecap ikan. Rasa Dari Pad Thai yg pas harus Asam.Manis.asin.Dan sedikit pedas.

9. Taburi dengan kacang tanah yg di tumbuk kasar Dan cabe bubuk. Jika suka kucuri dengan air jeruk nipis..

10. Nb:bihun gepeng/mie untuk pad thai. Rendam dengan air hangat selama 30 menit/empuk.lalu tiriskan.

Begitulah metode easy membikin dengan praktis resep Pad Thai, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Cara Cepat Sup buntut super mantul Paling Enak

Resep Mudah Perkedel ikan tenggiri Paling Enak

Resep Mudah Sate Cumicumi Happy Call sambel kecap Mantul Banget

Resep Terbaik Kulit Ayam Krispy Gurih Mantul