Mudahnya Memasak Ayam Geprek Gurih Mantul


Resep Ayam Geprek mudah, yummy, praktis. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Ayam Geprek

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.

Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.

Siang Bundaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ayam Geprek dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Geprek

  1. Menyiapkan 5 potong : ayam (saya pakai bagian sayap).

  2. Menyiapkan 1 butir : telur.

  3. Persiapkan : ✓ Bumbu Marinasi (dihaluskan) :.

  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (atau 1 sdt bawang putih bubuk).

  5. Menyiapkan 1 sdt : merica butiran (1 sdt merica bubuk).

  6. Menyiapkan 1 sdm : kaldu bubuk.

  7. Persiapkan : ✓ Bahan tepung / pelapis :.

  8. Menyiapkan 8 sdm munjung : tepung terigu (bebas apa saja).

  9. Dibutuhkan 4 sdm munjung : tepung maizena.

  10. Persiapkan 1 1/2 sdt : kaldu bubuk.

  11. Persiapkan 1 sdt : garam (sesukupnya).

  12. Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.

  13. Persiapkan : ✓ Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.

  14. Dibutuhkan : ✓ Bahan Sambal Geprek (ulek kasar) :.

  15. Menyiapkan 20 buah : rawit merah besar (saya cuma ada 5 buah)/selera aja.

  16. Siapkan 5 : cabe merah keriting (saya pakai 10 buah).

  17. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih, goreng.

  18. Persiapkan 1 1/2 sdt : garam (secukupnya).

  19. Siapkan 1/2 sdt : gula pasir (secukupnya).

  20. Menyiapkan Secukupnya : minyak panas untuk menyiram sambal.

Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. ✅ Ingin membuat menu ayam geprek dengan aneka racikan sambal yang khas?

Jenis-Jenis Resep Ayam Geprek dan Cara Membuat Ayam Geprek Yang Enak, Mudah, Sederhana.

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Jika semua komposisi Ayam Geprek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Ayam Geprek

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis, diamkan 10 mnt. Cuci lagi sampai bersih. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Tusuk² ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Aduk rata dengan bumbu sampai ayam terlumuri. Diamkan di kulkas minimal 2 jam. Setelah 2 jam keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata sampai ayam terlumuri telur. Sisihkan..

  2. Siapkan bumbu tepung / pelapis. Campurkan tepung terigu, maizena dan bumbu² nya. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau dirasa garam nya kurang bisa ditambahkan. Gulingkan ayam ke dalam tepung. Tekan² sambil dicubit² agar tepung tebal. Lakukan sampai selesai..

  3. Saya 2x pelapisan. Karena bahan basah/telur msh ada, jd setelah di gulingkan ke tepung, saya masukan lagi ke dalam telur, lalu gulingkan lagi ke tepung..

  4. Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak. Pastikan ayam nanti tertutup minyak saat digoreng, agar matang merata. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng dengan api kecil saja yaa, agar matang merata sampai ke bagian dalam daging. Karena ini tidak diungkeb dulu. Jadi harus betul² matang saat digoreng. Balik ayam setelah satu sisi kering dengan warna kecoklatan. Goreng sampai ayam kering dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan..

  5. Siapkan bahan sambal. Goreng bawang putih. Ulek semua bahan (saya uleknya agak kasar saja), setelah itu siram dengan 3 sdm/secukupnya minyak panas bekas menggoreng ayam. Lalu geprek ayam bersama dengan sambalnya..

  6. Ayam Geprek siap dihidangkan 🤩. Sajikan dengan nasi panas….yummi 🤤. Matang sampai daging paling dalam 😍..

  7. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.

Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok.

Yang request vlog ayam geprek siapa.???

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Ayam geprek ( A crispy fried chicken) that served with sambal bajak is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting.

Seperti itu sistem gampang memasak dengan praktis resep Ayam Geprek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.