Ini Caranya Rendang Daging sapi Yummy Mantul
Resep Rendang Daging sapi mudah, yummy, praktis.
Pagi Bundaku, saat ini bunda dapat memasak resep Rendang Daging sapi dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Daging sapi
Siapkan 750 g : daging paha blk sapi.
Dibutuhkan 5 : santan instan @ 65 ml.
Persiapkan 800 ml : air.
Siapkan : Bumbu halus.
Dibutuhkan 15 siung : bawang merah.
Siapkan 9 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 butir : kemiri.
Dibutuhkan 1 cm : jahe.
Menyiapkan 3 cm : kencur.
Dibutuhkan 15 : cabe merah.
Menyiapkan 5 : cabe rawit merah.
Dibutuhkan : Bahan dan bumbu lainnya.
Dibutuhkan 3 cm : lengkuas geprek.
Dibutuhkan 1 bonggol : sereh geprek.
Menyiapkan 3 lbr : daun salam.
Menyiapkan 4 lbr : daun jeruk purut… diremas-remas.
Menyiapkan 3 sdm : ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdt : merica bubuk.
Persiapkan 1 sdt : pala bubuk.
Dibutuhkan 1 jempol : gula jawa.
Menyiapkan 2 : asam jawa (rendam air panas, ambil airnya).
Dibutuhkan 1 sdt : kaldu jamur.
Persiapkan 1 1/2 sdt : garam.
Jika semua persyaratan bahan Rendang Daging sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Rendang Daging sapi
Potong-2 dan cuci bersih daging sapi.
Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunir, cabe merah dan cabe rawit merah) hingga halus.
Lumurkan bumbu halus ke seluruh permukaan potongan daging sapi, masukkan dalam panci di atas kompor menyala, tutup panci, diamkan hingga mengeluarkan minyak, masukkan bumbu lainnya: lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk purut, ketumbar bubuk, pala bubuk, merica bubuk, gula, air asam, tunggu mendidih, masukkan air dan santan instan, sambil di aduk-aduk hingga mendidih, masukkan kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai, kecilkan api, tunggu hingga air menyusut… selesai.
.
Itulah metode mudah membuat dengan kencang resep Rendang Daging sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Mudah Orak Arik Brokoli Kol Lezat Mantap
Mudahnya Membuat Tumis ayam saus tiram Paling Enak
Resep Populer Cap cay kuah telur puyuh plus bakso ikan Enak Sederhana
Mudahnya Memasak Sup Asparagus Nikmat Lezat
