Ini Caranya 15 Steak Ayam crispy Yummy Mantul
Memasak 15. Steak Ayam crispy mudah, cepat, praktis. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Selanjutnya, gorenglah ayam tersebut hingga benar-benar crispy.
Angkatlah ayam tersebut lalu siapkan dalam piringan per potongnya.
Sore Mamaku, saat ini bunda dapat memasak resep 15. Steak Ayam crispy dengan 24 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 15. Steak Ayam crispy
Persiapkan 500 gram : dada ayam fillet.
Dibutuhkan : Bahan marinasi (haluskan):.
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
Menyiapkan 1 cm : jahe.
Menyiapkan 3 sdm : susu cair.
Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Dibutuhkan : Bahan kering (campur jadi satu) :.
Dibutuhkan 50 gram : tepung maizena.
Siapkan Secukupnya : garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
Persiapkan : Bahan saos :.
Persiapkan 1 buah : bawang putih, cincang halus.
Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombai,cincang halus.
Dibutuhkan 1/2 sdt : lada hitam.
Siapkan 1 sdm : tepung maizena.
Siapkan 25 gram : asam jawa (saya terlalu asam, jd dikurangi).
Siapkan Sejumput : pala.
Menyiapkan 3 butir : cengkeh.
Persiapkan 60 gram : gula jawa warna gelap.
Persiapkan 1/2-1 sdt : garam / sesuai selera.
Menyiapkan 2 sdt : gula pasir.
Persiapkan 400 ml : air.
Persiapkan : Margarin untuk menumis.
Siapkan : Pelengkap : buncis & wortel.
Pertama kita iris daging ayam dengan bentuk memanjang.
Celupkan ikan ke larutan pencelup, lalu gulingkan di atas bahan pelapis.
Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung.
Jika semua bahan dasar 15. Steak Ayam crispy sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak 15. Steak Ayam crispy
Potong ayam memanjang, cuci kemudian balut dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas (semalam lbh bagus).
Keluarkan ayam, kemudian balut dengan bahan kering sampai semua daging tertutup tepung, goreng dengan api kecil sampai matang. Saya bikin 2 versi, balur tepung dan polosan. Yg polosan selesai keluar dari kulkas lgsg di bakar di wajan teflon sampai matang.
Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai..
Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih..
Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.).
Biarkan dingin, Ambil cengkeh dan asam jawa kemudian blender saos..
Tata ayam dan pelengkapnya dalam piring, Sajikan.
Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Daging steak pertama kali dibuat dengan Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam.
Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif.
Seperti itu cara easy membikin dengan pesat resep 15. Steak Ayam crispy, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Populer Sop Daging dan tips agar daging cepat empuk Enak Bergizi
Resep Populer 85Perkedel kentang sederhana Enak Sempurna
Resep Mudah Soun Goreng Pedas Gurih Mantul
Cara Cepat 183 Sop Daging Sapi Lada Hitam Nikmat Lezat
