Resep Populer Perkedel kentang kornettongkol Enak Bergizi


Resep Perkedel kentang kornet/tongkol mudah, nikmat, praktis.

Perkedel kentang kornet/tongkol

Sore Ibuku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Perkedel kentang kornet/tongkol dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Perkedel kentang kornet/tongkol

  1. Siapkan 800 gr : kentang.

  2. Menyiapkan 1 sachet : kornet sapi ori/ 100 gr tongkol suwir.

  3. Siapkan 1/2 butir : telur kocok (utk adonan kentang).

  4. Dibutuhkan 1 : Telur utk lapisan menggoreng.

  5. Menyiapkan : Seledri iris secukupnya (me : 1 batang).

  6. Siapkan : Bumbu halus:.

  7. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  8. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  9. Dibutuhkan Secuil : pala.

  10. Persiapkan Sedikit : merica.

  11. Dibutuhkan : Garam.

Jika semua bahan Perkedel kentang kornet/tongkol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Perkedel kentang kornet/tongkol

  1. Kupas kentang yg sudah dicuci. Potong- potong kemudian goreng..

  2. Haluskan bumbu,kemudan ulek kentang yg sudah digoreng. Campurkan kornet/ tongkol suwir ke adonan kentang. Beri seledri iris dan 1/2 telur kocok. Aduk rata..

  3. Bentuk perkedel dengan dikepal ditangan hingga berbentuk bulat, lalu dipipihkan sedikit. Lakukan hingga adonan habis. Tata di wadah masukkan kulkas dahulu supaya lebih padat. (Klo mau cepet bole di freezer 15-30 min yah). Klo saya pas bikin sore sehari sebelumnya jadi semalam dikulkas. Jika perkedel ditata bertumpuk utk penyimpanan di kulkas,alasi plastik dl ya. Seperti saya di foto..

  4. Panaskan minyak diwajan. Kocok telur utk pelapis, beri sejumput merica. Celupkan perkedel ke kocokan telur, goreng hingga matang..

  5. Tips : Jangan terlalu penuh jika menggoreng, supaya tidak pecah dan hasil gorengan bagus. Sewaktu menggoreng, tunggu satu sisi perkedel kecoklatan baru dibalik utk sisi satunya. Lalu angkat. (jangan dibolak balik)..

Itulah cara easy membuat dengan kencang resep Perkedel kentang kornet/tongkol, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.