Resep Terbaik Rendang Daging Khas Padang Nikmat Lezat

Resep Rendang Daging Khas Padang mudah, nikmat, praktis.

Apa kabar Ibuku, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Rendang Daging Khas Padang dengan 31 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang Daging Khas Padang

1. Menyiapkan : Bahan Utama.

2. Menyiapkan 600 gr : daging sapi sengkel, potong.

3. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

4. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.

5. Siapkan 5 butir : kemiri.

6. Menyiapkan 8 : cabai keriting merah.

7. Siapkan 2 : cabai merah.

8. Dibutuhkan 3 cm : jahe.

9. Persiapkan 80 ml : minyak kelapa.

10. Persiapkan 2 batang : serai, potong dan geprek.

11. Menyiapkan 1 : lengkuas, iris dan geprek.

12. Siapkan 5 lembar : daun jeruk purut.

13. Persiapkan 2 lembar : daun kunyit.

14. Persiapkan 1 lembar : daun pandan.

15. Siapkan 3 lembar : daun salam.

16. Menyiapkan 500 ml : air.

17. Persiapkan 500 ml : santan kental.

18. Siapkan : Bahan Rempah Kering.

19. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

20. Persiapkan 2 sdt : lada putih bubuk.

21. Menyiapkan 2 sdt : jinten bubuk.

22. Siapkan 1/4 sdt : kayu manis bubuk.

23. Menyiapkan 1 sdt : pala bubuk.

24. Siapkan 1 sdt : bunga lawang bubuk.

25. Menyiapkan 1 sdt : kapulaga bubuk.

26. Dibutuhkan 1 sdt : cengkeh bubuk.

27. Persiapkan 1 sdt : cabai bubuk.

28. Dibutuhkan : Bahan Lainnya.

29. Menyiapkan 1/2 sdm : garam.

30. Siapkan 2 sdt : gula.

31. Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.

Jika semua bahan utama Rendang Daging Khas Padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Rendang Daging Khas Padang

1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai keriting merah dan, jahe menggunakan minyak kelapa..

2. Campurkan daging dengan rempah kering lalu ratakan sambil dipijat-pijat, agar bumbu lebih meresap bisa dimarinasi semalaman dan ditambahkan garam..

3. Panaskan pan dan tuang bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit, dan daun pandan lalu tumis jangan sampai terlalu kering kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi sampai tersangrai dengan baik lalu masukkan santan dan air kemudian aduk rata..

4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup pan sambil sesekali diaduk dan masak hingga meresap..

5. Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada daging..

6. Rendang siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di lemari es..

Itulah formula mudah membuat dengan cepat resep Rendang Daging Khas Padang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaik Perkedel Sarden Saos Tomat Enak Sederhana

Resep Terbaik Bihun goreng Nikmat Lezat

Ini Caranya Mie bihun goreng Yummy Mantul

Resep Mudah Ayam Goreng Saus Mentega Enak dan Sehat