Cara Memasak Cepat Dadar gulung jagung hitam putih Ala Rumahan


Membuat Dadar gulung jagung hitam putih mudah, cepat, praktis. Campur semua bahan dadar, kecuali pewarna hitam lalu saring. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.

Dadar gulung jagung hitam putih

It is often described as an Indonesian coconut pancake.

Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.

Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.

Apa kabar Bunda, sekarang anda bisa memasak resep Dadar gulung jagung hitam putih dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Dadar gulung jagung hitam putih

  1. Menyiapkan : Bahan unti jagung :.

  2. Persiapkan 1/2 buah : kelapa muda parut.

  3. Menyiapkan 1/2 buah : jagung manis dipipil.

  4. Persiapkan 4 sdm : gula pasir.

  5. Persiapkan 1/4 sdt : garam halus.

  6. Menyiapkan 1/4 sdt : vanili bubuk.

  7. Menyiapkan : Bahan dadar :.

  8. Siapkan 150 gram : tepung terigu protein sedang.

  9. Menyiapkan 2 sdm : tepung tapioka.

  10. Siapkan 2 sdm : minyak goreng bersih.

  11. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam halus.

  12. Persiapkan 1 butir : telur ayam.

  13. Menyiapkan 350 ml : air.

  14. Menyiapkan 15 tetes : pewarna hitam.

Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan.

Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa.

Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut.

Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya.

Jika semua bahan dasar Dadar gulung jagung hitam putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Proses memasak Dadar gulung jagung hitam putih

  1. Campur bahan unti kecuali jagung lalu masak sampai matang dan gula larut. Dinginkan..

  2. Rebus jagung sampai empuk lalu buang airnya. Campur dengan unti kelapa, aduk rata..

  3. Campur semua bahan dadar, kecuali pewarna hitam lalu saring..

  4. Ambil 1 sendok sayur adonan putih lalu sisanya diberi pewarna hitam.

  5. Panaskan teflon olesi dengan minyak. Buat motif polkadot adonan putih dengan bantuan sendok makan. Setelah agak kering, tuang 1 sendok sayur adonan hitam, goyangkan teflon buat dadar tipis. Tandanya matang bagian pinggir akan lepas sendiri. Balikkan ke piring dan lakukan sampai adonan habis..

  6. Ambil selembar kulit dadar isi dengan 1 sdm unti jagung. Lipat pinggirnya lalu gulung..

  7. Siap disajikan..

Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung pisang coklat maupun resep dadar.

Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut.

Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart a vibrant green color to the pancakes, but modern varieties often employ green food coloring instead.

KERIPIK KENTANG BALADO Rasa manis,pedas,gurih dan renyah.

Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga.

Itulah sistem mudah membuat dengan kencang resep Dadar gulung jagung hitam putih, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.