Cara Memasak Cepat Kolak Biji Salak Pisang Mantul Banget


Resep Kolak Biji Salak Pisang mudah, mantul, praktis.

Kolak Biji Salak Pisang

Siang Bundaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Kolak Biji Salak Pisang dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Biji Salak Pisang

  1. Menyiapkan Biji : salak.

  2. Dibutuhkan 500 gr : pisang kepok.

  3. Siapkan 200 gr : tapioka.

  4. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.

  5. Menyiapkan 1/4 sdt : garam.

  6. Dibutuhkan : Kuah gula merah.

  7. Menyiapkan 2 butir : gula merah iris.

  8. Menyiapkan 500 ml : air.

  9. Menyiapkan 3 sdm : gula pasir.

  10. Dibutuhkan Sedikit : garam.

  11. Dibutuhkan 1 lembar : pandan.

  12. Menyiapkan 1 sdm : tapioka dilarutkan dgn 50ml air.

  13. Menyiapkan : Kuah santan.

  14. Siapkan 250 ml : santan.

  15. Dibutuhkan Secuil : garam.

  16. Menyiapkan 1 : daun pandan.

Jika semua bahan memasak Kolak Biji Salak Pisang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Kolak Biji Salak Pisang

  1. Kukus pisang lalu haluskan, dinginkan. Tambahkan gula,garam,tapioka perlahan lahan aduk dan uleni sampai bisa di pulung.. bentuk bulat2 seperti biji salak, lakukan sampai habis.

  2. Rebus biji salak sampai mengapung dan matang, angkat dan sisihkan..

  3. Iris gula merah lalu tambahkan air, daun pandan, gula pasir dan garam.. masak sampai setengah mendidih lalu tambahkan air tapioka aduk rata sampai mengental dan masukan biji salak kedlm kuah gula merah, biarkan mendidih dan matang,tes rasa. matikan api, sisihkan..

  4. Kuah santan masukan semua bahan masak sampai mendidih..

  5. Siapkan kolak biji salak di mangkuk lalu siram dgn kuah santan.. siap di sajikan deh…

Itulah formula mudah memasak dengan kencang resep Kolak Biji Salak Pisang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.