Cara Memasak Cepat Kolak Biji Salak (versi kental) Paling Enak
Memasak Kolak Biji Salak (versi kental) mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Mama, saat ini anda bisa menyajikan resep Kolak Biji Salak (versi kental) dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Biji Salak (versi kental)
Dibutuhkan 700 gr : Ubi Kuning.
Dibutuhkan 190 gr : Tepung Tapioka.
Persiapkan 1/4 sdt : Garam.
Menyiapkan : Kuah Gula :.
Dibutuhkan 110 gr : Gula Merah.
Persiapkan 3 sdm : Gula Pasir.
Persiapkan 2 lembar : Daun Pandan.
Siapkan 1/4 sdt : Garam.
Dibutuhkan : Kuah Santan :.
Dibutuhkan 2 sachet : Santan Kara (2 x 65ml).
Menyiapkan 300 ml : Air.
Siapkan 1/4 sdt : Garam.
Menyiapkan 1 lembar : Daun Pandan, simpulkan (saya dipotong panjang2).
Dibutuhkan : Larutan Pengental :.
Menyiapkan 2 sdm : Tepung Tapioka.
Dibutuhkan 50 ml : Air.
Jika semua bahan Kolak Biji Salak (versi kental) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Step by Step memasak Kolak Biji Salak (versi kental)
Kupas ubi, cuci bersih kemudian kukus selama 20 menit (tes tusuk untuk memastikan ubi sudah matang).
Setelah ubi matang, beri garam kemudian haluskan dengan sendok/garpu.
Setelah ubi halus, masukkan tepung tapioka aduk rata, kemudian bentuk bulat (lakukan sampai habis).
Kuah Gula : campur semua bahan, masak sampai mendidih kemudian saring.
Setelah kuah gula disaring, panaskan kembali sampai mendidih, masukkan biji salak, biarkan sampai mengapung (tandanya biji salak matang), lalu tambahkan larutan pengental aduk rata, matikan apinya.
- Kuah Santan : Campurkan semua bahan, nyalakan api, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah (sampai santan mendidih), matikan api.
Itulah sistem easy membikin dengan pesat resep Kolak Biji Salak (versi kental), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Masakan Populer Lontong Plastik (untuk ketoprak) Mantul Banget
Cara Memasak Cepat Tumis toge udang tahu Praktis Enak
Cara Memasak Cepat Oseng tempe tahu kacang panjang Yummy Mantul
Masakan Unik #117 Nagasari Praktis Enak
