Cara Memasak Cepat Martabak Telur Teflon Ala Restoran

Memasak Martabak Telur Teflon mudah, gurih, praktis.

Hai Mamiku, sekarang anda bisa membuat resep Martabak Telur Teflon dengan 17 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Martabak Telur Teflon

1. Persiapkan : 💕 Bahan Kulit:.

2. Siapkan 200 gr : tepung terigu protein tinggi.

3. Menyiapkan 3 sdm : minyak goreng.

4. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

5. Persiapkan 85 ml : (secukupnya) air.

6. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng untuk merendam bahan kulit.

7. Dibutuhkan : 💕 Bahan Isian:.

8. Dibutuhkan 250 gr : daging sapi, cincang (boleh juga digiling).

9. Dibutuhkan 1/2 siung : bawang bombay, potong² lalu iris tipis.

10. Persiapkan 2 siung : bawang putih, geprek lalu cincang halus.

11. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.

12. Siapkan 1/2 sdt : garam.

13. Menyiapkan 150 gr (10 batang) : daun bawang pre.

14. Menyiapkan 6 butir : telur.

15. Menyiapkan Secukupnya : garam.

16. Siapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

17. Menyiapkan Secukupnya : bumbu kari bubuk.

Jika semua bahan dasar Martabak Telur Teflon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Martabak Telur Teflon

1. Pertama adalah membuat bahan untuk kulit. Campur tepung terigu, minyak goreng dan garam. Aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal. Uleni sampai kalis..

2. Bagi menjadi 6 bagian yang sama besar atau sesuai selera. Rendam dalam minyak goreng minimal 1 jam dalam keadaan tertutup rapat. Semakin lama jadinya akan semakin elastis..

3. Sambil menunggu adonan kulit siap, kita masak dagingnya. Tumis bawang putih sampai agak kekuningan, lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombay layu dan harum..

4. Masukkan daging. Tidak usah diberi air karena dagingnya akan mengeluarkan air. Tambahkan ½ sdt merica bubuk dan ½ sdt garam. Masak sampai matang dan agak kering..

5. Bagi daging dan daun bawang pre jadi 6 bagian yang sama banyak. Campur dalam wadah: 1 bagian daging, 1 bagian bawang pre, telur, garam, kaldu bubuk dan bumbu kari bubuk. Kocok rata..

6. Ambil 1 bulatan adonan kulit. Lebarkan dengan perlahan sampai tipis..

7. Panaskan teflon, beri secukupnya minyak (± 4 sdm). Rentangkan kulit martabak tadi, lalu tuang isi. Lipat kanan kiri atas dan bawah seperti bentuk amplop..

8. Goreng dengan api sedang agak kecil sampai matang dengan 1x balik. Sambil menunggu martabak matang, rentangkan kulit dan campur bahan isi untuk martabak selanjutnya. Lakukan sampai habis..

9. 1 buah martabak bisa dipotong jadi 4 atau 6 buah. Hidangkan hangat² dengan cocolan saos sambal kesukaan, kuah cuko atau acar sesuai selera. Rasanya lumayan enak, g beda jauh sama bikinan abang² jualan 😋😍.

Itulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Martabak Telur Teflon, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaru Lumpia semarang resep original Ala Warteg

Mudah Cepat Memasak Orem-orem tahu tempe terong Paling Enak

Resep Baru Daging krengsengan alaqu Ala Restoran

Resep Unik Mendol/Perkedel tempe/Menjeng Enak Bergizi