Cara Memasak Cepat Putri Mandi Mantul Banget


Mengolah Putri Mandi mudah, yummy, praktis.

Putri Mandi

Apa kabar Ibuku, saat ini anda dapat menyajikan resep Putri Mandi dengan 27 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Putri Mandi

  1. Menyiapkan : ◾Bahan Kulit :.

  2. Dibutuhkan 150 gr : tepung ketan.

  3. Dibutuhkan 1 buah : kentang uk kecil, kukus, (±80 gr berat stlh dkukus).

  4. Persiapkan 2 sdm : gula halus (sy gula pasir biasa).

  5. Persiapkan 2 sdm : tepung sagu/tapioka.

  6. Siapkan 100-150 ml : air hangat (jgn d tuang sekaligus).

  7. Siapkan 1/2 sdt : garam.

  8. Dibutuhkan : Pewarna makanan (merah, kuning & hijau).

  9. Menyiapkan : ◾Bahan Isi :.

  10. Persiapkan 200 gr : kelapa parut setengah tua.

  11. Menyiapkan 100 ml : air.

  12. Siapkan 75 gr : gula merah, sisir.

  13. Persiapkan 2 sdm : gula pasir.

  14. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

  15. Persiapkan 1 lbr : daun pandan, ikat simpul.

  16. Persiapkan : ◾Bahan Kuah :.

  17. Siapkan 500 ml : santan kental.

  18. Menyiapkan 2 sdm : (peres) tepung beras.

  19. Persiapkan 1 sdm : (peres) tepung maizena.

  20. Menyiapkan 2 sdm munjung : gula pasir.

  21. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

  22. Menyiapkan 1/2 sdt : vanili.

  23. Siapkan 2 lbr : pandan, ikat simpul.

  24. Menyiapkan : ◾Bahan Tambahan saya :.

  25. Dibutuhkan 100 gr : sagu mutiara.

  26. Menyiapkan 1 ltr : air.

  27. Menyiapkan 150 gr : gula pasir (sesuai selera).

Jika semua bahan baku Putri Mandi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Putri Mandi

  1. Sagu mutiara : didihkan air, setelah mndidih masukkan sagu mutiara. Masak sambil d aduk selama ±5 menit (sy beri pewarna ungu/sesuai selera aja yah), tutup panci, matikan api, diamkan ±30 menit. Hidupkan kembali api nya, beri gula, aduk & masak hingga bubur matang & mengental (±7menit) (cara ini sy lihat d instagram nya mba @melaniezai88). Angkat & sisihkan.

  2. Bahan isian : masukkan air, gula merah, gula pasir & daun pandan. Masak sampai mndidih. Masukkan kelapa parut. Masak sampai kering, angkat & dinginkan. Sishkan.

  3. Buat kuah : Masukkan semua bahan. Aduk rata. Masak dg api kecil sambil terus d aduk agar santan tdk pecah. Masak hingga mendidih. Angkat.

  4. Bahan kulit : Campur tepung ketan, tepung sagu/tapioka, kentang yg sdh d haluskan, & gula. Tuang air hangat sedikit², uleni hingga kalis & bs d bentuk (hentikan menuang air jika adonan sdh kalis). Bagi adonan mnjadi 3 bagian, beri masing² pewarna.

  5. Ambil sdkit adonan, bulatkan & pipihkan, beri isian yg sdh di bulat²kan, tutup & bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis.

  6. Didihkan air dlm panci, setelah mendidih masukkan bulatan² td. Masak hingga semua nya terapung. Angkat.

  7. Penyajian : Siapkan mangkuk saji, tata putri mandi, sagu mutiara & ketan hitam Siram dg kuah santan.

  8. Sajikan. Semoga bermanfaat 😊.

Itulah formula gampang memasak dengan praktis resep Putri Mandi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.