Cara Membuat Gandasturi/kue kacang hijau goreng Enak Sempurna
Memasak Gandasturi/kue kacang hijau goreng mudah, enak, praktis.
Apa kabar Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Gandasturi/kue kacang hijau goreng dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gandasturi/kue kacang hijau goreng
Dibutuhkan 150 gr : kacang hijau.
Persiapkan 1/2 keping : gula aren ukuran besar (sesuiakan dgn selera).
Dibutuhkan : Air untuk merebus.
Menyiapkan 2 sdm : tepung ketan.
Menyiapkan : Bahan adonan tepung :.
Persiapkan 100 gr : tepung beras.
Siapkan 6 sdm : terigu.
Menyiapkan Sejumput : garam.
Dibutuhkan : Gula pasir (boleh di skip).
Siapkan Secukupnya : air untuk mencampur adonan.
Jika semua bahan Gandasturi/kue kacang hijau goreng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Gandasturi/kue kacang hijau goreng
Cuci bersih kacang hijau.
Didihkan air. Masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit dgn api besar dan ditutup rapat. Matikan api, diamkan 30 menit (tetap ditutup) setelah itu nyalakan api, rebus hingga kacang hijau hancur, empuk dan air habis. Jangan lupa untuk diaduk terus jika air sdh mulai sedikit supaya tdk gosong. Bisa dicicip sedikit, untuk menyesuaikan rasa manisnya..
Jika air sdh kering dan menjadi spt pasta. Dinginkan dgn suhu ruang. Tambahkan 2 sdm tepunh ketan. Kemudian bentuk. Krn kacang hijau sy kurang kering, jd sy bentuk2 kemudian sy simpan dulu di freezer, ini jg memudahkan saat mencelup adonan. Kebetulan juga sy buatnya siang, sy keep di freezer untuk cemilan/digoreng sore..
Siapkan bahan adonan tepung. Campur jd satu, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu encer. Jika terlanjur encer tambahkan tepung..
Panaskan minyak dlm wajan. Celup kacang hijau yg sdh dibentuk ke dlm adonan.
Goreng hingga kecoklatan. Nikmati selagi hangat..
Itulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Gandasturi/kue kacang hijau goreng, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Populer Banana bread Ala Warteg
Masakan Populer Karedok Sedap Nikmat
Caranya Memasak Sayur labu siam & Tempe kuah Ala Warung
Cara Memasak Cepat Pisang Ijo Rainbow Enak Bergizi
