Fresh, Memasak Bakmi Toprak Paling Enak
Resep Bakmi Toprak mudah, mantul, praktis.

Siang Semua, saat ini anda dapat menyajikan resep Bakmi Toprak dengan 20 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakmi Toprak
Dibutuhkan 1/4 kg : tetelan sapi.
Dibutuhkan 1/4 kg : iga sapi.
Persiapkan : Bumbu Kuah.
Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 1 buah : lengkuas ukuran kecil, geprek.
Dibutuhkan 2 ruas jari : jahe, geprek.
Dibutuhkan 4 siung : bawang merah ukuran sedang.
Siapkan 4 siung : bawang putih ukuran sedang.
Dibutuhkan 1 butir : kemiri.
Dibutuhkan Secukupnya : garam, penyedap dan lada bubuk.
Persiapkan : Bahan Pelengkap.
Siapkan 1/4 bagian : kubis, potong tipis-tipis.
Dibutuhkan 1 ons : tauge, rebus.
Dibutuhkan 1 ons : kacang tanah kupas, digoreng.
Dibutuhkan 3 batang : seledri, iris kecil.
Dibutuhkan 5 buah : tahu, goreng.
Dibutuhkan 1/2 papan : tempe, goreng.
Dibutuhkan 1/4 kg : bihun kering, rebus sampai layu.
Dibutuhkan 2 ons : mie kuning, beli jadi.
Persiapkan 6 buah : cabe rawit, biarkan utuh.
Jika semua bahan Bakmi Toprak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Bakmi Toprak
Untuk kuah, pertama2 rebus tetelan dan iga sampai matang. Cukup matang, tidak mentah.. lalu matikan api, buang air rebusan pertama, cuci bersih tetelan dan iga sampai tidak ada kotoran yang menempel.
Rebus kembali tetelan dan iga di panci yang agak besar dengan air yang agak penuh.. rebus sampai air berkurang sedikit..
Setelah air berkurang, masukkan daun salam dan jahe, rebus lagi dengan api sedang..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu tumis bersama dengan lengkuas. Tumis hingga wangi.
Masukkan bumbu tumisan dalam rebusan kaldu, beri garam, lada, penyedap, lalu tes rasa. Biarkan dimasak dengan api kecil..
Tata di piring, kubis yang sudah dipotong, seledri yang sudah dipotong, bihun matang, mie kuning, tauge matang dan cabe rawit.
Goreng tahu dan tempe hingga matang, sisihkan..
Goreng kacang hingga matang, sisihkan..
Jika semua komponen sudah lengkap, tata di piring. Jangan lupa iris tahu, tempe..
Siram dengan kuah panas dan tetelan. Bakmi toprak siap disantap.
Begitulah formula mudah membikin dengan kencang resep Bakmi Toprak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Masakan Populer Lodeh labu siam tahu tempe Gurih Mantul
Resep Mudah Gulai nangka ceker Nikmat Lezat
Resep Unik 12. Tumis Toge Tahu / Tumis Toge ala anak kost / menu diet Nikmat Lezat
Resep Terbaik Kolak singkong fiber creeme Gurih Mantul



