Fresh, Menyajikan Ketan Lapis Beras Sedap
Memasak Ketan Lapis Beras mudah, cepat, praktis.
Siang Bundaku, sekarang anda bisa membuat resep Ketan Lapis Beras dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketan Lapis Beras
Dibutuhkan : Bahan Ketan:.
Menyiapkan 200 gr : beras ketan, direndam 1 jam, dikukus 20 menit.
Dibutuhkan 125 ml : santan.
Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan : Daun pandan.
Menyiapkan : Bahan Lapisan Atas:.
Menyiapkan 100 gr : tepung beras.
Siapkan 25 gr : tepung sagu.
Menyiapkan 3/4 sdt : garam.
Dibutuhkan 125 gr : gula pasir.
Menyiapkan 500 ml : santan.
Persiapkan 2 butir : telur, dikocok lepas.
Dibutuhkan 1/8 sdt : pewarna hijau tua.
Dibutuhkan 1/4 sdt : esens pandan.
Jika semua bahan utama Ketan Lapis Beras sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Step by Step memasak Ketan Lapis Beras
Siapkan semua bahan.
Ketan: rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk sampai meresap..
Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang.Angkat.Padatkan di loyang yg sdh dioles sedikit minyak.Sisihkan..
Lapisan atas: aduk rata tepung beras, tepung sagu, garam, dan gula pasir. Tuang santan dan telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak diatas api kecil sampai panas saja jgn sampai kental..
Tuang adonan hijau di atas ketan. Kukus 30 menit atau sampai matang. Resep asli ini dibikin 2 lapis (lapisan putih dan lapisan hijau). Dikukus per layer hijau putih hijau putih seperti kue lapis. Karna ini buat psenan jd sy bikinnya 1 lapis aja..
Setelah matang angkat dan dinginkan.Siap dinikmati 😊👌.
Ini yg pake loyang.
Begitulah formula gampang membuat dengan praktis resep Ketan Lapis Beras, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaik Nugget pisang Paling Enak
Resep Unik Trancam Timun Tempe Kacang panjang Lezat Mantap
Resep Baru Mie Toprak Solo Lezat Mantap
Resep Terbaru Kering tempe Mantul Banget
