Fresh, Menyajikan Pare Nenek kentang Sedap

Membuat Pare Nenek kentang mudah, gurih, praktis.

Malam Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Pare Nenek kentang dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pare Nenek kentang

1. Menyiapkan 1 buah : Pare ukuran Besar (iris tipis2).

2. Dibutuhkan 3 buah : kentang (iris tipis2).

3. Menyiapkan Secukup : y Bakso Tahu (Iris sesuai selera).

4. Dibutuhkan : Garam (untuk merendam pare).

5. Menyiapkan 1 sdm : gula (untuk perendaman ketiga).

6. Persiapkan 3 liter : Air untuk 3 kali perendaman pare.

7. Menyiapkan : Bumbu.

8. Siapkan 3 buah : bawang merah (Iris Tipis2).

9. Siapkan 3 buah : bawang putih (Cincang Halus).

10. Menyiapkan 5 buah : cabe kriting (iris tipis2).

11. Persiapkan 3 buah : cabe rawit atau sesuai selera (iris tipis2).

12. Siapkan 2 lembar : daun salam.

13. Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.

14. Menyiapkan 1 ruas : lengkus (Geprek).

15. Dibutuhkan 1 bungkus : Terasi udang ABC.

16. Dibutuhkan 2 sdm : gula merah yg sudah di sisir.

17. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis atau sesuai selera.

18. Siapkan : Air Asam jawa dri sebutir Asam jawa.

19. Siapkan secukupnya : Penyedap rasa.

20. Siapkan : Minyak Goreng untuk menumis.

Jika semua bahan Pare Nenek kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Pare Nenek kentang

1. Siapkan 1 liter Air dan tambahkan Garam secukupnya (kalau saya pakai 1 sdm) setelah itu masukan Pare sambil di remas2 hingga pare mengeluarkan busa2, dan diamkan selamat 15 menit lalu buang air y.

2. Yg kedua siapkan lagi 1 liter Air cuci bersih pare jangan lupa sambil di remas2 lagi yah um agar rasa pait pada pare berkurang dan buang Airnya.

3. Yang ketiga masuka 1 liter Air 1 sdm gula dan 1/2 sdm garam dan masukan pare yg sudah d remas2 tadi yah bun.. diamkan selama 30 menitt,, setelah 30 menit remas pare hingga kandungan Air dalam pare hilang semua.. remas sampai pare sdh tdk ada air lagi yah bun (istilanya peras baju).

4. Setelah pare di remas hingga Air y hilang goreng pare hingga mengering yah umm, trus d lanjutkan goreng kentang yg sudah d potong tipis2 menyerupai tusuk gigi, setelah kentang sdh kering angkat dan tiriskan, di lanjut goreng bakso tahunya hingga kering….

5. Bahan2 sdh siap langka selanjutnya tumis semua bumbu hingga harum, setelah bumbu telah harum masukan smua bahan pare kentang dan bakso tadi, aduk hingga merata koreksi rasa dan pare nenk siap di hidangkan…

6. Sebagai pengingat sja, saat memberi garam harus di perhatikan yah umm, karna pare sdh Asin saat perendaman jdi dlm bumbu saya hanya beri secukupnya penyedap rasa krn rasa Asin dri pare sdh terasa.. terimah kasih :,).

Itulah sistem easy membikin dengan praktis resep Pare Nenek kentang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep Populer Kue Putri Mandi Enak Sempurna

Fresh, Bikin Karedok Ala Warung

Masakan Populer 42. Oseng Sawi Putih Ala Warung

Resep Baru Pecel sayur Mantul Banget