Masakan Populer Ayam Balut Sawi Putih Enak Bergizi

Memasak Ayam Balut Sawi Putih mudah, gurih, praktis.

Malam Mamaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Ayam Balut Sawi Putih dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Balut Sawi Putih

1. Dibutuhkan 1 bonggol : sawi putih.

2. Dibutuhkan 300 gr : daging paha ayam.

3. Persiapkan 1 bungkus : jamur enoki.

4. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

5. Menyiapkan sedikit : jahe iris.

6. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.

7. Menyiapkan 1 sdm : kecap asin.

8. Persiapkan : garam.

9. Dibutuhkan : lada.

10. Siapkan 2 sdm : sagu.

11. Siapkan 1/2-1 sdm : minyak wijen.

12. Persiapkan : Saus tiram.

13. Menyiapkan 500 cc : air.

14. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu jamur.

15. Persiapkan 2 sdm : saus tiram.

16. Persiapkan 1 sdm : kecap.

17. Menyiapkan : lada.

18. Siapkan 3 siung : bawang putih dikeprek, cincang halus.

19. Persiapkan 2-3 sdm : tepung maizena diencerkan.

20. Menyiapkan : minyak wijen.

21. Dibutuhkan : minyak untuk menumis.

Jika semua bahan baku Ayam Balut Sawi Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Ayam Balut Sawi Putih

1. Cuci bersih sayur sawi putih. Lalu direbus dalam air mendidih. Beri sedikit garam. Rebus sebentar hingga layu sawi-nya. Angkat. Tiriskan. Sisihkan..

2. Kupas bawang putih. Lalu diiris/dikeprek cincang kasar. Blender/cincang daging ayam bersama bawang putih dan jahe iris hingga halus. Pindahkan daging ayam ke dalam wadah untuk mengaduk. Beri bumbu: saus tiram, kecap asin, lada, garam dan 2 sdm sagu. Aduk rata..

3. Buang/potong bagian bawah jamur enoki yg berwarna coklat. Cuci bersih. Jamur enoki disuir kira-kira setebal batang pencil/sumpit..

4. Cara membungkus: ambil selembar sayur sawi putih. Ambil kira2 1 sdm adonan daging cincang ayam. Letakkan di bagian bawah sayur sawi. Taruh jamur enoki di tengah daging cincang ayam. Gulung sayur sawi dari bawah sambil dipadatkan. Tata di atas piring. Lakukan hingga sayur sawi dan adonan daging habis..

5. Siapkan kukusan. Bila airnya sudah mendidih, kukus gulungan sayur selama kira2 15 menit. Angkat. Sajikan bersama saus tiram..

6. Membuat saus: tumis bawang putih bersama minyak hingga harum. Tambahkan air, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin. Masak hingga mendidih. Beri lada. Koreksi rasa. Tuang maizena yg sudah diencerkan sambil diaduk2 sausnya hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat. Sajikan bersama sayur sawi..

Begitulah sistem mudah membuat dengan cepat resep Ayam Balut Sawi Putih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Baru Mendol Tempe Ala Restoran

Cara Memasak Cepat Mie Kangkung Terasi Praktis Enak

Mudah Cepat Memasak Oblok obolk daun singkong Nikmat Lezat

Cara Memasak Cepat Kikil Tauco Lombok Ijo Paling Enak