Masakan Populer Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu Ala Rumahan


Membuat Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu mudah, gurih, praktis.

Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu

Hai Mamaku, sekarang anda bisa memasak resep Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu

  1. Persiapkan : Bahan biji salak.

  2. Siapkan : ubi ungu kukus (400 gram).

  3. Siapkan : tepung tapioka.

  4. Siapkan : garam.

  5. Siapkan : Bahan rebusan biji salak.

  6. Persiapkan : air.

  7. Siapkan : simpul daun pandan.

  8. Persiapkan : garam.

  9. Persiapkan : gula pasir (tambahkan jika ingin lebih manis).

  10. Dibutuhkan : tepung tapioka.

  11. Menyiapkan : air (utk melarutkan tepung tapioka).

  12. Menyiapkan : Bahan kuah santan.

  13. Menyiapkan : kara (kemasan 65ml).

  14. Persiapkan : air.

  15. Dibutuhkan : simpul daun pandan.

  16. Siapkan : garam.

Jika semua bahan dasar Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu

  1. Kukus ubi hingga empuk, kupas, lalu hancurkan hingga halus. Bisa dihaluskan dengan garpu atau uleg-an yg dibungkus plastik..

  2. Tambahkan tepung tapioka dan garam. Uleni hingga tercampur rata dan adonan dapat dipulung/dibentuk.

  3. Bentuk adonan menjadi bulatan - bulatan kecil (sekitar 5 gr).

  4. Tambahkan air, gula, garam dan daun pandan, aduk, tunggu hingga panas (tapi tidak sampai mendidih). Masukkan bulatan-bulatan biji salak..

  5. Larutkan 5sdm tepung tapioka dengan 8 sdm air. Jika rebusan biji salak sudah mendidih dan biji salak mulai mengapung, masukkan larutan tepung tapiokanya. Jika terasa kurang kental, bisa ditambahkan lagi larutan tepung tapiokanya. Aduk - aduk hingga mengental..

  6. Kuah santan dibuat dengan mencampurkan air dan santan (aduk rata). Tambahkan daun pandan dan garam. Aduk perlahan hingga matang. Sisihkan.

  7. Masukan bubur candil ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Siap disajikanšŸ˜‹.

Seperti itu sistem easy membikin dengan praktis resep Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.