Masakan Populer Bubur kacang hijau, ketan, mutiara Ala Rumahan


Memasak Bubur kacang hijau, ketan, mutiara mudah, enak, praktis.

Bubur kacang hijau, ketan, mutiara

Sore Mamaku, saat ini anda bisa membuat resep Bubur kacang hijau, ketan, mutiara dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur kacang hijau, ketan, mutiara

  1. Menyiapkan 1 : gelas kacang hijau.

  2. Menyiapkan 1/2 gelas : ketan putih.

  3. Dibutuhkan 1 bungkus : mutiara.

  4. Persiapkan 1 gelas : santan kental.

  5. Persiapkan 300 gram : gula merah.

  6. Persiapkan 200 gram : gula putih.

  7. Menyiapkan : 2 1/2 L air.

  8. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  9. Siapkan 5 lembar : daun pandan.

Jika semua bahan memasak Bubur kacang hijau, ketan, mutiara sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Bubur kacang hijau, ketan, mutiara

  1. Sebelum dimasak, rendam dulu kacang hijau dan ketan selama semalam atau 5-8 jam biar teksturnya lembut setelah dimasak..

  2. Didihkan 1 L air dan masukan 1bungkus mutiara. Tunggu sampai matang(mutiara berwarna bening)..

  3. Angkat mutiara, saring dan siram dg air dingin. Saya lakukan ini biar mutiara tetap utuh dan teksturnya kenyal..

  4. Jangan buang air bekas mutiara tadi ya mom, tinggal tambahin 11/2L lagi dan setelah mendidih masukkan ketan, kacang hijau serta 5 lembar daun pandan..

  5. Masak sampai kacang empuk.Setelah itu masukkan gula, garam,santan dan mutiara yang sudah dimasak tadi. Jangan lupa sering 2 diaduk,biar tidak gosong.Kalau dirasa airnya kurang, tinggal ditambahkan air panas secukupnya. Kalau dirasa kebanyakan tinggal dimasak lebih lama lagi. Gula pun demikian ya mom, kalau kurang manis tinggal tambah sesuai selera..

  6. Nah setelah mendidih, tinggal angkat dan hidangkan!!!.

Begitulah metode easy memasak dengan pesat resep Bubur kacang hijau, ketan, mutiara, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.