Masakan Populer Bubur kacang ijo gula aren Sedap


Memasak Bubur kacang ijo gula aren mudah, cepat, praktis. Bubur kacang hijau, abbreviated burjo, is a Southeast Asian sweet porridge (bubur) made from mung beans (kacang hijau), coconut milk, and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah.

Bubur kacang ijo gula aren

Resep bubur kacang ijo memiliki berbagai macam jenisnya.

Larutkan gula merah/aren agar mudah tercampur.

Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu.

Pagi Semua, saat ini anda bisa menyajikan resep Bubur kacang ijo gula aren dengan 6 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur kacang ijo gula aren

  1. Dibutuhkan 250 gr : kacang hijau.

  2. Persiapkan 300 gr : gula aren.

  3. Menyiapkan secukupnya : jahe, cengkeh dan daun pandan.

  4. Menyiapkan sejumput : garam.

  5. Menyiapkan 1000 ml : air (kalau kurang ditambah).

  6. Dibutuhkan 1 bungkus : santan kara 65ml.

Tentu saja sesuai Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang Masukkan gula merah lalu aduk hingga gula larut.

Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun dapat dengan mudah untuk menemukannya.

Kemudian rebus sisa susu dengan gula hingga mendidih, masukkan cairan tepung kacang hijau, aduk dengan sendok kayu hingga mengental, angkat. tuang dalam mangkuk.

Bubur kacang hijau yang hangat manis cocok buat pembatal puasa.

Jika semua bahan dasar Bubur kacang ijo gula aren sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Bubur kacang ijo gula aren

  1. Siapkan bahan2, cuci bersih kacang ijo dan didihkan air.

  2. Masukkan kacang ijo dan daun pandan beserta jahe kedalam air yg sudja mendidih, masak selama 5-7menit, lalu matikan api diamkam selama 30 menit, setelah itu nyalakn dan masak hingga empuk. jika air hbis / menyusut bisa ditambh kan..

  3. Jika sudah empuk masukkan gula aren yg sudah diiris2 (jangan masukkan gula sebelum kacang hijau empuk).

  4. Masukkan cengkeh dan sejumput garam, test rasa. dan masak hingga mencapai kekentlan yang diinginkan.

  5. Membuat santan. masukkan satu bungkus kara beserta air sebanyak 250-500ml sesuai selera kekentalannya, masukkan daun pandan lalu beri sejumput garam. masak hingga hangat tidak perlu mendidih krn santan akan pech jika mendidih..

  6. Sajikan bubur kacang hijau dengan santannya.

Kacang mungil ini menjadi sumber protein bagi vegetarian.

Selain itu juga populer sebagai sajian berbuka puasa yang bisa Jika ingin warna bubur agak keckelatan gunakan gula merah atau gula aren yang warnanya cokelat gelap.

Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia.

Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa bubur menjadi istimewa.

Bubur kacang hijau adalah salah satu masakan khas nusantara yang cukup populer.

Begitulah metode gampang memasak dengan praktis resep Bubur kacang ijo gula aren, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.