Masakan Populer Burjoka (bubur kacang ijo nangka) Ala Rumahan

Mengolah Burjoka (bubur kacang ijo nangka) mudah, nikmat, praktis.

Sore Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Burjoka (bubur kacang ijo nangka) dengan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Burjoka (bubur kacang ijo nangka)

1. Siapkan 500 gr : kacang ijo yang telah direndam semalam/sekitar 4-5 jam.

2. Persiapkan 1/4 kg : gula merah.

3. Menyiapkan : Gula pasir secukupnya(opsional).

4. Siapkan 2 lembar : daun pandan.

5. Menyiapkan 5 butir : buah nangka.

6. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

7. Siapkan 1,5 liter : air.

8. Siapkan 2 bks : santan cair instan.

Jika semua bahan dasar Burjoka (bubur kacang ijo nangka) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Burjoka (bubur kacang ijo nangka)

1. Cuci bersih kacang ijo yang sudah direndam dan telah mengembang dari ukuran aslinya, angkat tirskan..

2. Sementara siapkan panci dan tuang air serta kacang ijo kedalamnya, rebus hingga biji kacang pecah dan teksturnya lunak(semakin lama kacang ijo direndam, proses untuk mendapatkan tekstur ini semakin cepat)..

3. Kemudian saat tekstur biji sudah pecah, masukan gula jawa yang telah diiris" dan juga garam, aduk hingga gula larut tercampur. Masukan juga daun pandan yang telah dicuci dan dibuat simpul (atau kalau ingin lebih simpel bisa dipotong jadi beberapa bagian saja).

4. Cek rasa, kalau kurang manis biasanya saya tambahkan gula pasir. Selagi menunggu, siapkan nangka yang telah dicuci dan dibuang bijinya, potong sesuai selera. Setelah mendidih masukan santan cair aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga kembali mendidih baru setelah itu matikan apinya tunggu sesaat, baru kemudian masukan potongan nangkanya aduk dan burjoka siap dihidangkan untuk dinikmati..

5. Oh ya bun, untuk nangka saya masukan terakhir agar teksturnya tidak terlalu lunak jadi masih terasa kreyes saat dimakan..oke selamat mencoba..👩‍🍳.

Begitulah formula easy membikin dengan kencang resep Burjoka (bubur kacang ijo nangka), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Masakan Populer Oseng tempe kacang panjang Enak Sempurna

Siap Saji Karedok Enak Bergizi

Masakan Unik 6.ketoprak indomie sambal dikacangin Ala Rumahan

Siap Saji Putri Mandi (Mendhut) Praktis Enak