Masakan Populer Cungkring Bogor Yummy Mantul


Resep Cungkring Bogor mudah, mantul, praktis.

Cungkring Bogor

Sore Semua, saat ini anda dapat menyiapkan resep Cungkring Bogor dengan 29 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cungkring Bogor

  1. Menyiapkan 250 gr : kulit sapi.

  2. Dibutuhkan : Bumbu Ungkep :.

  3. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  4. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  5. Persiapkan 1 ruas jari : jahe.

  6. Menyiapkan 1 ruas jari : kunyit.

  7. Siapkan 1 sdt : garam.

  8. Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

  9. Persiapkan 1 lembar : daun salam.

  10. Persiapkan : Bumbu Kacang :.

  11. Siapkan 50 gr : kacang tanah,goreng.

  12. Menyiapkan 50 gr : kentang,rebus.

  13. Menyiapkan 2 siung : bawang putih,goreng.

  14. Persiapkan 3 buah : cabai keriting.

  15. Menyiapkan 1 sdm : gula merah.

  16. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.

  17. Siapkan 1/2 sdt : garam.

  18. Siapkan 1/2 sdt : gula pasir.

  19. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  20. Persiapkan Secukupnya : air.

  21. Siapkan : Pelengkap :.

  22. Menyiapkan Secukupnya : lontong.

  23. Siapkan Secukupnya : gorengan(me. Bakwan sayur).

  24. Siapkan Secukupnya : jeruk limau.

  25. Persiapkan Secukupnya : bawang goreng.

  26. Menyiapkan Secukupnya : sambal.

  27. Persiapkan Secukupnya : kecap manis.

  28. Dibutuhkan Secukupnya : air.

  29. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua bahan utama Cungkring Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Cungkring Bogor

  1. Siapkan kikil/kulit sapi. Potong-potong. Cuci bersih. Kemudian rebus sampai mendidih. Sisihkan..

  2. Blender bumbu ungkep sampai halus. Kecuali daun salam. Kemudian tumis bersama daun salam sampai harum dan layu..

  3. Masukkan kikil/kulit sapi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut..

  4. Blender kacang tanah,kentang,bawang putih dan cabai keriting sampai halus. Kemudian masak bersama daun jeruk,air,gula merah,gula pasir,garam dan kecap manis sampai meletup-letup. Sisihkan..

  5. Siapkan lontong,kikil/kulit sapi,bakwan di atas piring. Siram dengan bumbu kacang. Beri taburan bawang goreng,kecap manis dan perasan jeruk limau. Sajikan..

Begitulah metode easy membikin dengan pesat resep Cungkring Bogor, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.