Masakan Populer Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe Ala Warteg


Resep Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe mudah, mantul, praktis.

Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe

Sore Mama, saat ini anda dapat membuat resep Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe

  1. Siapkan : 🥀Bahan :.

  2. Dibutuhkan 1 buah : terong ungu potong dadu.

  3. Persiapkan 3 lempeng : tempe potong dadu.

  4. Siapkan 2 kotak : tahu putih potong dadu.

  5. Siapkan 4-5 : cabe rawit.

  6. Dibutuhkan 2 : cabe hijau iris serong.

  7. Dibutuhkan : 🥀Bumbu :.

  8. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.

  9. Siapkan 10 siung : bawang putih.

  10. Persiapkan 2 : cabe merah besar.

  11. Siapkan 10 : cabe rawit.

  12. Persiapkan 4 buah : kemiri utuh ditumbuk kecil.

  13. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  14. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

  15. Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.

  16. Dibutuhkan 2 ruas : laos.

  17. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

  18. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  19. Persiapkan : Segitiga santan 65m di cairkan dng air 600 ml.

Jika semua bahan Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Proses memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe

  1. Tempe dan tahu di kukus dahulu lalu potong2 dadu. Terong di cuci bersih lalu potong2 dadu.siapkan bumbu2 lainnya.

  2. Bumbu ditumbuk halus, laos di geprek lalu tumis bumbu sampai harum.

  3. Apabila sdh harum masukkan laos, daun jeruk dan daun salam,setelah layu dan bumbu harum pindahkan ke panci yg sudah di isi tahu tempe.

  4. Lalu tuangkan santan masak dng api sedang, tuang juga cabe hijau dan cabe rawit,setelah mendidih masukkan terong tunggu 2 menit lalu matikan api.

  5. Sayur lodeh terong tahu tempe ini enak di makan siang siang..nikmat…

Seperti itu sistem gampang memasak dengan pesat resep Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.