Masakan Populer Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat Enak dan Sehat

Mengolah Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat mudah, yummy, praktis.

Sore Bunda, saat ini anda bisa menyajikan resep Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat

1. Siapkan 2 butir : telur, kocok.

2. Dibutuhkan 1 buah : pare ukuran sedang, buang bijinya, iris tipis.

3. Persiapkan 1 sdt : gula pasir (me : 1 sdm) utk bumbu saat merebus pare.

4. Menyiapkan 1 sdt : garam utk melayukan pare stl direbus.

5. Siapkan 250 ml : air, untuk merebus pare.

6. Persiapkan 3 siung : bawang merah, iris.

7. Persiapkan 3 buah : cabe rawit merah, iris (tambahan saya).

8. Menyiapkan 1 sdm : kecap ikan (me : saus tiram).

9. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu jamur (me :1/2 sdt).

10. Siapkan Secukupnya : lada (me : 1/4 sdt).

11. Dibutuhkan Secukupnya : garam (sesuai selera).

12. Menyiapkan 4 sdm : minyak utk menumis.

Jika semua bahan dasar Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Step by Step memasak Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat

1. Siapkan bahan² yang diperlukan.

2. Rebus irisan pare dengan sedikit air ditambah gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, dan tiriskan, masukkan 1 sdt garam, campurkan ke pare, setelah agak dingin remas-remas hingga layu. Tiriskan kembali. (Tidak usah dicuci lagi).

3. Siapkah dua butir telur ayam, kocok hingga mengembang. Tambahkan cabe, kaldu jamur, sedikit garam, lada halus dan aduk rata. Sisihkan.

4. Panaskan minyak di wajan besar, tumis irisan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukkan irisan pare, aduk rata. Masukkan kecap ikan/fish sauce (sy : saus tiram) dan adukrata. Masak sebentar hingga bumbu meresap..

5. Tambahkan telur yang udah dikocok ke pare yang disebar merata ke bagian tengah wajan..

6. Kecilkan api kompor, masak hingga matang, usahakan telur dadar tidak lengket dengan wajan. Boleh dengan cara ditambah sedikit minyak goreng dan sekelilingnya diangkat sedikit demi sedikit dengan solet/sutil hingga ke tengah wajan. Lalu balik telurnya..

7. Angkat telur dadar, potong-potong dengan pisau dan tata di piring saji (Saya potong di wajan pake sotil).Cocok disantap bersama nasi panas dan sambal kesukaan. Selamat mencoba💞.

Seperti itu sistem easy membikin dengan kencang resep Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Unik Orem-orem tahu tempe endez Yummy Mantul

Cara Memasak Cepat Tumis Buncis & Udang Bumbu Kuning Enak Bergizi

Resep Unik Krengsengan Telur Daging khas Suroboyo Nikmat Lezat

Masakan Populer Oseng Terong Lombok Ijo Ala Restoran