Masakan Unik Kolak Candil ubi ungu Ala Rumahan


Memasak Kolak Candil ubi ungu mudah, cepat, praktis.

Kolak Candil ubi ungu

Apa kabar Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Kolak Candil ubi ungu dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Candil ubi ungu

  1. Menyiapkan : ubi ungu.

  2. Persiapkan : tepung tapioka.

  3. Menyiapkan : Bahan kolak:.

  4. Persiapkan : gula pasir.

  5. Menyiapkan : daun pandan.

  6. Menyiapkan : air.

  7. Dibutuhkan : sagu (dilarutkan dengan 1 gelas air).

  8. Menyiapkan : garam.

  9. Dibutuhkan : Bahan saus santan:.

  10. Persiapkan : santan instan (kara).

  11. Menyiapkan : air.

  12. Siapkan : maizena.

  13. Siapkan : garam.

  14. Menyiapkan : daun pandan.

Jika semua bahan utama Kolak Candil ubi ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Proses memasak Kolak Candil ubi ungu

  1. Kupas kulit ibu lalu potong2,cucu bersih.lalu masukkan ubi kedalam panci tambahkan air secukupnya sampai ubi terendah air masak sampai ubi empuk & lembut,angkat lalu haluskan dengan cara ditekan2 agar halus & lembut.

  2. Ubi halus tadi ditambahkan dengan tepung tapioka aduk rata sampai ubi menyatu.lalu bulatkan sebesar kelereng/sesuai selera.

  3. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bulatan ubi tadi masak sampai mengapung lalu tambahkan gula,garam,daun pandan yg telah disimpul,dan campuran tepung sagu yg telah dilarutkan dengan air sambil tetap diaduk dan tuang perlahan..

  4. Aduk2 terus sampai kuah mendidih & mengental,tes rasa.angkat,sisihkan..

  5. Buat saus santan.tuang semua bahan jadi satu didalam panci,lalu aduk2 nyalakan kompor masak sampai meletup2.sisihkan..

  6. Siapkan mangkuk lalu tuang kolak Candil siram diatasnya saus santan sajikan.

Itulah cara easy memasak dengan praktis resep Kolak Candil ubi ungu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.