Masakan Unik Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan Yummy Mantul
Mengolah Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan mudah, yummy, praktis.
Hai Bundaku, sekarang anda bisa membuat resep Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan dengan 26 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan
Menyiapkan : Ubi ukuran sedang (sekitar 350 gr) dibagi 3.
Siapkan : Bahan adonan hijau.
Siapkan 3 sdm : tepung beras.
Siapkan 1 sdm : tepung terigu.
Menyiapkan 1 bagian : ubi tadi.
Siapkan 2,5 sdm : tepung tapioka.
Dibutuhkan : Gula 2 sdm (me : ganti diabetasol 1 sachet).
Persiapkan secukupnya : Air.
Menyiapkan 1/4 sdm : perisa pandan.
Dibutuhkan : Bahan adonan putih.
Persiapkan 2 sdm : tepung terigu.
Dibutuhkan 3 sdm : tepung tapioka.
Siapkan 2 sdm : gula (me : ganti diabetasol 1 sachet).
Menyiapkan 1 bagian : ubi tadi.
Menyiapkan secukupnya : Air.
Persiapkan : Bahan kuah bening (untuk rendaman).
Menyiapkan 4 sdm : gula.
Menyiapkan Sejumput : garam.
Persiapkan 600 ml : Air.
Siapkan : Bahan kuah gula merah.
Menyiapkan 1 blok : Gula merah tabung.
Persiapkan 1 sdm : Tepung maizena.
Menyiapkan 150 ml : air.
Menyiapkan : Bahan kuah putih.
Dibutuhkan 2 sdm : creamer (me : maxcreamer).
Siapkan 50 ml : air panas.
Jika semua bahan baku Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Step by Step memasak Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan
Cuci lalu rebus ubi hingga empuk, lalu kupas kulitnya dan potong jadi 3 bagian.
Bagian ubi pertama potong kotak-kotak kecil.
Lumatkan sisa 2 bagian ubi lainnya.
Campur semua bahan adonan hijau (tambahkan air sedikit-sedikit saja sampai tekstur pas), lalu bulatkan adonan.
Campur semua bahan adonan kuning, lalu bentuk sesuai selera.
Rebus adonan hijau dan kuning yang sudah dibentuk hingga matang.
Campur bahan kuah bening lalu masukan adonan yang sudah matang tadi dan ubi yang sudah dipotong kotak-kotak.
Untuk kuah gula merah, masak air dan gula merah lalu tambahkan air dan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
Campurkan semua bahan kuah putih lalu aduk rata.
Terakhir tata semuanya kedalam mangkuk, bisa ditambahkan es batu jika mau penyajian dingin ☺️.
Itulah metode gampang memasak dengan praktis resep Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Masakan Populer Ca Sawi Putih Tahu Tauge Yummy Mantul
Resep Populer Es pisang ijo sederhana Lezat Mantap
Resep Populer Sambal goreng tahu tempe basah cabe ijo Ala Warung
Resep Terbaru Putri mandi Gurih Mantul
