Masakan Unik Laksa Bogor Sedap Nikmat
Membuat Laksa Bogor mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini anda bisa menyiapkan resep Laksa Bogor dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Laksa Bogor
Menyiapkan 500 gr : dada ayam (saya ganti udang).
Siapkan 1 lt : santan kental.
Dibutuhkan 200 gr : oncom merah, bakar, hancurkan.
Persiapkan 10 bh : tahu goreng, potong2 (tambahan dari saya).
Siapkan 1 btg : daun bawang, iris serong.
Persiapkan 2 btg : serai, memarkan.
Persiapkan 2 : lb daun salam.
Menyiapkan : Bumbu halus :.
Persiapkan 8 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 2 : bt kemiri, sangrai.
Dibutuhkan 2 cm : kunyit, bakar.
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica, sangrai.
Persiapkan 1 sdt : ketumbar, sangrai.
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Menyiapkan : Pelengkap :.
Dibutuhkan 150 gr : bihun, seduh tiriskan.
Menyiapkan 100 gr : tauge, seduh tiriskan.
Dibutuhkan 2 genggam : kemangi, petiki.
Persiapkan : Telur rebus (saya lupa).
Siapkan : Bawang goreng.
Siapkan : Jeruk nipis dan potongan rawit.
Persiapkan : Kerupuk.
Jika semua komposisi Laksa Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Laksa Bogor
Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam dan serai hingga harum.
Masukkan ayam dan santan, aduk2 agar tidak pecah santan. Masak hingga ayam matang. Tiriskan, kemudian suwir2.
Tambahkan oncom ke dalam kuah santan, aduk2. Masak sekitar 5 menit, angkat.
Susun bihun, tauge, telur rebus dan ayam suwir dalam mangkok. Tambahkan kuah laksa dan daun kemangi, taburi bawang goreng.
Sajikan dengan potongan cabe rawit dan perasan air jeruk nipis. Yummy! 😍😍.
(lihat resep).
Begitulah formula easy membuat dengan kencang resep Laksa Bogor, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Mudah Cepat Memasak Tumis Buncis Udang Nikmat Lezat
Resep Unik Tumis Buncis Udang Ala Warteg
Mudah Cepat Memasak #8: Ayam Lombok Ijo Anti Pedas (Ayam Cabe Hijau) Paling Enak
Masakan Populer Nasi Goreng Mawut+Tips Sedap
