Masakan Unik Lodeh labu siam/rambusa dan tempe Ala Rumahan


Membuat Lodeh labu siam/rambusa dan tempe mudah, gurih, praktis. Pasti semua orang Indonesia udah tau kan masakan Jawa yang satu ini. LODEH. benar masakan yang biasanya kita makan dengan nasi dan ikan atau ayam goreng. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Lodeh labu siam/rambusa dan tempe

Di Indonesia sendiri, labu siam kerap diolah menjadi aneka lauk pauk pendamping nasi yang nikmat dan menyehatkan.

Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.

Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan.

Hai Mama, saat ini anda bisa menyiapkan resep Lodeh labu siam/rambusa dan tempe dengan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh labu siam/rambusa dan tempe

  1. Dibutuhkan 1 buah : rambusa/labusiam.

  2. Dibutuhkan 1 papan : tempe.

  3. Menyiapkan secukupnya : Santan kental.

  4. Menyiapkan secukupnya : Air.

  5. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

  6. Menyiapkan 1/2 ruas : Laos geprek.

  7. Siapkan 5 lembar : daun jeruk.

  8. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  9. Persiapkan : 🍳bumbu halus🍳.

  10. Persiapkan 7 butir : bawang merah.

  11. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  12. Menyiapkan 3 buah : cabe nerah besar.

  13. Dibutuhkan : Cabe rawit pedes.

  14. Dibutuhkan 4 butir : kemiri.

  15. Dibutuhkan Sedikit : kunyit.

  16. Menyiapkan Sedikit : kencur.

  17. Dibutuhkan Sedikit : jahe.

  18. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

  19. Persiapkan : Garam gula dikit dan penyedap.

Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah.

Labu siam memiliki rasa yang manis dan gurih.

Cari tahu berbagai macam olahan labu siam yang nikmat di artikel ini, yuk!

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan juga daun salam, dan lengkuas.

Jika semua persyaratan bahan Lodeh labu siam/rambusa dan tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Lodeh labu siam/rambusa dan tempe

  1. Kupas labu siam cuci bersih potong kotak kecil. Potong kotak kecil tempe sisihkan..

  2. Haluskan bumbu tumis sampai harum masukkan daun jeruk daun salam dan laos tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera..

  3. Masukkan tempe dan labu siam kasih air secukupnya tutup tunggu mendidih lalu masukkan santan kental secukupnya cek rasa.. siap disajikan..

Kemudian masukkan labu siam, tempe dan juga telur puyuh.

Tekstur labu siam sangat garing, penuh kandungan air, dan bila dimasak memberikan tekstur dan rasa yang manis lembut.

Labu siam bisa diolah menjadi beragam hidangan mulai dari tumis labu, sayur lodeh, hingga isian dalam sayur asam yang sedap.

Sebelum beredar luas dan menjadi bahan olahan.

Labu siam mudah ditanam di sebagian besar lingkungan, tetapi tumbuh subur di daerah beriklim tropis.

Seperti itu formula gampang memasak dengan pesat resep Lodeh labu siam/rambusa dan tempe, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.