Masakan Unik Lomie (mie kangkung) Gurih Mantul


Memasak Lomie (mie kangkung) mudah, yummy, praktis.

Lomie (mie kangkung)

Apa kabar Bundaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Lomie (mie kangkung) dengan 20 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lomie (mie kangkung)

  1. Siapkan 2 pack : mie telor yang pipih.

  2. Siapkan 2 ikat : kangkung, petiki daunnya, rebus sampai matang.

  3. Siapkan Segenggam : kecambah. Rebus sebentar.

  4. Dibutuhkan 100 gr : fillet ayam.

  5. Dibutuhkan 12 : bakso sapi.

  6. Dibutuhkan 1 sdm : ebi.

  7. Menyiapkan 500 ml : kaldu udang.

  8. Siapkan 5 siung : bawang merah.

  9. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  10. Dibutuhkan 1 sachet : saos tiram.

  11. Persiapkan 1 sdm : kecap manis.

  12. Persiapkan 1 sdt : kecap asin.

  13. Persiapkan 1 sdt : minyak wijen.

  14. Menyiapkan : Garam, gula, kaldu bubuk sapi.

  15. Persiapkan 4 sdm : maizen, larutkan dengan air.

  16. Siapkan 500 ml : air untuk kuah lomie.

  17. Dibutuhkan : Pelengkap.

  18. Persiapkan : Daun bawang, iris tipis.

  19. Dibutuhkan : Bawang goreng.

  20. Dibutuhkan : Jeruk sambal.

Jika semua bahan utama Lomie (mie kangkung) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Step by Step memasak Lomie (mie kangkung)

  1. Rebus ayam & bakso. Tambahkan garam & merica. Tiriskan.

  2. Cincang ayam rebus. Sisihkan.

  3. Rebus mie sampai matang. Tiriskan.

  4. Olah kuah lomie.

  5. Rebus air & ebi sampai mendidih.

  6. Haluskan bawang merah & bawang putih. Tumis sampai harum, kemudian masukkan ke dalam air rebusan ebi.

  7. Tambahkan bumbu2 & kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa.

  8. Tata mie ke mangkuk, kemudian kecambah & kangkung. Siram dengan kuah lomie.

  9. Tambahkan ayam & bakso. Taburi dengan daun bawang & bawang goreng.

  10. Kucuri dengan jeruk sambal.

Begitulah sistem easy memasak dengan kencang resep Lomie (mie kangkung), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.