Masakan Unik Sambal goreng Terong Tahu + udang Sedap Nikmat


Resep Sambal goreng Terong Tahu + udang mudah, yummy, praktis.

Sambal goreng Terong Tahu + udang

Apa kabar Bunda, sekarang anda dapat memasak resep Sambal goreng Terong Tahu + udang dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal goreng Terong Tahu + udang

  1. Persiapkan 2 buah : terong ungu.

  2. Menyiapkan 5 : tahu susu kotak.

  3. Siapkan 5 : udang uk sedang.

  4. Persiapkan : Bumbu halus.

  5. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

  6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  7. Persiapkan 3 cm : lengkuas.

  8. Persiapkan 1 cm : jahe.

  9. Menyiapkan 7 : cabe keriting merah.

  10. Persiapkan 5 : cabe rawit merah.

  11. Menyiapkan : Bahan dan bumbu lainnya.

  12. Dibutuhkan 50 ml : air.

  13. Persiapkan 3 lbr : daun jeruk purut.

  14. Persiapkan 1 : sereh geprek.

  15. Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur.

  16. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

Jika semua bahan memasak Sambal goreng Terong Tahu + udang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Step by Step memasak Sambal goreng Terong Tahu + udang

  1. Cuci bersih : Terong dan tahu, potong-potong dan digoreng setengah matang.

  2. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe keriting dan cabe rawit) hingga halus.

  3. Tumis bumbu halus ditambah, sereh, daun jeruk purut, gula jawa hingga harum, tambahkan air, masukkan udang, aduk-aduk, tunggu hingga masak, tambahkan kaldu jamur dan garam, cek rasa, bila sesuai, masukkan tahu dan terong yg sdh digoreng, aduk-aduk hingga seluruh terong dan tahu terlumuri bumbu,tunggu hingga masak, kecilkan api, tunggu hingga 15 menit. —-> selesai, siap disajikan.

Seperti itu metode gampang memasak dengan kencang resep Sambal goreng Terong Tahu + udang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.