Mudah Cepat Memasak Bugis Mandi(Puteri Mandi) Enak Bergizi
Mengolah Bugis Mandi(Puteri Mandi) mudah, yummy, praktis.
Sore Ibuku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Bugis Mandi(Puteri Mandi) dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bugis Mandi(Puteri Mandi)
Menyiapkan : Bahan bugis:.
Menyiapkan 250 gr : tepung ketan rose brand.
Siapkan 25 gr : tepung beras rose brand.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Menyiapkan Secukupnya : air panas/hangat.
Dibutuhkan Secukupnya : pasta pandan.
Siapkan : Bahan unti kelapa:.
Menyiapkan 1/2 butir : kelapa parut yg diambil putihnya saja.
Dibutuhkan 2 buah : gula merah sisir.
Menyiapkan Secukupnya : gula pasir untuk tambahan biar manisnya pas.
Menyiapkan 1 sdm : maizena(bisa skip).
Siapkan Secukupnya : garam.
Siapkan Secukupnya : vanili bubuk.
Menyiapkan 100 ml : air(kurang lbh).
Persiapkan : Bahan vla santan:.
Menyiapkan 65 ml : santan kemasan ditambah air menjadi 500 ml.
Dibutuhkan 5 sdm munjung : maizena.
Siapkan 1.5 sdm munjung : tepung beras.
Dibutuhkan Secukupnya : garam dan vanili.
Jika semua komposisi Bugis Mandi(Puteri Mandi) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Bugis Mandi(Puteri Mandi)
Buat unti kelapa,campur maizena kedalam kelapa parut..cairkan gula merah dan gula pasir dgn air,masukkan kelapa parut lalu kasih garam dan vanili…masak hingga mengental dan bisa dibikin bulatan2.
Buat adonan kulitnya,campur tepung beras,tepung ketan dan garam..tuangkan air panas yg sdh dikasih pasta pandan sedikit demi sedikit hingga kalis dan licin…buat bulatan lalu isi dgn bulatan unti kelapa,tutup kembali hingga rapat.
Gulingkan kedalam minyak,lalu kukus dlm panci yg beralaskan daun pisang..kukus selama 15 hingga 20 menit,jgn lupa sesekali tutup kukusannya dibuka biar bugisnya tdk menggembung..oh iya,jgn lupa tutup kukusannya dialasi serbet ya😀.
Terakhir buat vla santannya…campur tepung beras,tepung maizena,garam,vanili dan air santannya…aduk2 dgn whisk lalu masak dgn api kecil hinyya mengental dan meletup2…masak hingga mengental dan tanak ya,biar gk cpt lembek vlanya.
Setelah agak dingin dan uap panas vlanya hilang..baru dikemas,tuangkan 1 sdm vla santan lalu taruh bugisnya dgn posisi yg bulat diatas vla…lalu bungkus dgn plastik opp yg direkatkan kedua sisinya…lalu kedua ujungnya direkatkan dgn isolasi bening😊.
Begitulah cara mudah membuat dengan kencang resep Bugis Mandi(Puteri Mandi), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Mudah Karedok leunca Enak Sempurna
Siap Saji Tumis TeKaPang (Tempe Kacang Panjang) Ala Restoran
Resep Unik Gulai nangka khas padang Enak dan Sehat
Resep Terbaik Sayur Lodeh Tahu Kacang Panjang Paling Enak
