Mudah Cepat Memasak Kering Tempe (Awet Kriuk) Enak Sederhana
Mengolah Kering Tempe (Awet Kriuk) mudah, nikmat, praktis.
Siang Semua, sekarang anda dapat memasak resep Kering Tempe (Awet Kriuk) dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kering Tempe (Awet Kriuk)
Dibutuhkan 1 papan : tempe.
Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 1 sdm : air asam jawa.
Siapkan 1 ruas jari : lengkuas geprek.
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 2 sdm : gula pasir (sesuai selera, saya 3 sdm).
Dibutuhkan 1 sdm : garam (sesuaikan).
Persiapkan : Bahan bumbu halus :.
Dibutuhkan 3 sdm : minyak.
Persiapkan 5 buah : cabe keriting merah.
Menyiapkan 3 buah : cabe rawit merah.
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
Jika semua bahan baku Kering Tempe (Awet Kriuk) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Kering Tempe (Awet Kriuk)
Potong pajang tempe. Siapkan bumbu. Goreng tempe hingga garing kecoklatan. Awas jangan gosong nanti pahit. Angkat dan tiriskan..
Masukkan semua bahan bumbu halus. Jangan ditambah air. Minyak saja cukup. Blender halus. Siapkan wajan. Beri sedikit saja minyak. Masukkan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk cepat agar gula mengkaramel..
Aduk terus jangan sampai gosong. Tes rasa. Bumbu sudah mengkaramel. Matikan api. Biarkan uang panas hilang. Masukkan tempe goreng. Aduk rata..
Kerimg tempe siap disajikan. Saya sudah uji coba wadah tak tertutup, sampai esok hari masih renyah. Sebaiknya disimpan di wadah kedap udara agar lebih awet..
Seperti itu sistem gampang memasak dengan pesat resep Kering Tempe (Awet Kriuk), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Populer Hun kwe Nangka Sedap
Cara Memasak Cepat Pare teri tidak pahit Paling Enak
Resep Mudah Es Pisang Ijo Mantul Banget
Resep Baru Bacem (tempe, tahu, telur puyuh)🧆 Enak Bergizi
