Mudah Cepat Memasak Kolak Biji Salak / Bubur Candil Sedap Nikmat


Resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil mudah, yummy, praktis.

Kolak Biji Salak / Bubur Candil

Sore Bundaku, sekarang anda bisa memasak resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Biji Salak / Bubur Candil

  1. Persiapkan : Bahan utama :.

  2. Persiapkan : ubi.

  3. Menyiapkan : tepung tapioka.

  4. Siapkan : Bahan kuah gula :.

  5. Dibutuhkan : air.

  6. Siapkan : gula merah (2 keping ukuran sedang).

  7. Dibutuhkan : tepung tapioka.

  8. Dibutuhkan : daun pandan.

  9. Persiapkan : Bahan kuah santan :.

  10. Siapkan : santan dari 1/2 btr kelapa parut.

  11. Siapkan : garam.

  12. Menyiapkan : daun pandan.

Jika semua bahan baku Kolak Biji Salak / Bubur Candil sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Kolak Biji Salak / Bubur Candil

  1. Kupas kulit ubi, potong sesuai selera & cuci bersih. Kukus selama 20-30 mnt/sampai empuk, lalu haluskan dengan bantuan garpu/ulekan.

  2. Kemudian campur dengan tepung tapioka, uleni sampai tercampur rata & kalis. Bentuk bulat kecil sebesar kelereng/sesuai selera, sisihkan.

  3. Rebus semua bahan kuah gula, kecuali tepung tapioka. Rebus sampai mendidih, tes rasa. Jika rasa manis sudah sesuai dengan selera, kecilkan api sampai paling kecil. Lalu masukan bulatan ubi, tunggu sampai bulatan ubi mengambang.

  4. Setelah mengambang, masukan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dengan 1 sdm air. Masukan sambil diaduk perlahan, supaya tapioka tidak menggumpal & bulatan ubi tidak hancur. Masak kembali selama 5 mnt, lalu matikan kompor.

  5. Rebus bersamaan semua bahan kuah santan, sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Rebus sampai mendidih, lalu matikan kompor.

  6. Sajikan kolak biji salak dengan kuah santan, yummm…😋 Selamat mencoba.

Seperti itu metode easy membikin dengan praktis resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.