Mudah Cepat Memasak Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes) Enak Bergizi
Membuat Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes) mudah, cepat, praktis.
Siang Semua, sekarang anda dapat membuat resep Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes) dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes)
Siapkan 1 sisir : pisang kepok masak.
Dibutuhkan 1 kg : singkong.
Siapkan 5 lembar : daun pandan (opsional).
Dibutuhkan 265 ml : santan kara.
Dibutuhkan 1/2 kg : gula aren.
Dibutuhkan 1 1/2 liter : air.
Siapkan 15 sdm : penuh gula pasir.
Menyiapkan 2 sdm : garam (jgn penuh).
Jika semua bahan utama Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes)
Potong singkong seperti digambar, kemudian cuci dan bilas bersih. Siapkan panci dan isi air, lalu panaskan. Jika sudah mendidih, masukkan singkong, gula aren dan daun pandan. Masak sekitar 15-20 menit dgn api agak kecil dan sambil sesekali diaduk (tapi sebelumnya sudah harus mendidih dulu ya). Oh ya. Untuk gula arennya sengaja saya pakai yg lumer biar lebih cepat melelehnya😉.
Sementara menunggu singkong mulai empuk, belah pisang seperti digambar (serong dikit) jgn juga belahnya seperti mau numis buncis😂.
Jika singkong sudah agak empuk, masukkan pisang, gula pasir dan garam. Aduk sebentar utk meratakan. Tunggu mendidih sekitar 10 menit sambil sesekali diaduk Ohya, semuanya tetap memakai api agak kecil..
Terakhir, campurkan santan kara. Aduk hingga santan merata dan tidak menggumpal lagi. Cek rasa, jika kurang manis tambahkan gula pasir. Jika asinnya kurang bisa tambahkan garam sedikiiit saja..
Begitulah metode gampang membuat dengan pesat resep Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Populer Ote-ote/Bala bala Enak dan Sehat
Resep Populer Pisang goreng Ala Rumahan
Masakan Unik Sapo Tahu Telur Puyuh Sedap Nikmat
Mudahnya Menyajikan Oseng-oseng Cambah dan Tahu Paling Enak
