Mudah Cepat Memasak Lumpia Rebung Semarangan Mantul Banget


Memasak Lumpia Rebung Semarangan mudah, gurih, praktis.

Lumpia Rebung Semarangan

Siang Mamaku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Lumpia Rebung Semarangan dengan 31 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia Rebung Semarangan

  1. Persiapkan : Kulit Lumpia.

  2. Dibutuhkan : Minyak Goreng.

  3. Persiapkan : Bahan Isian Lumpia ::.

  4. Persiapkan : Rebung Rebus (Iris tipis memanjang).

  5. Dibutuhkan : Daging Ayam (Iris dadu kecil).

  6. Persiapkan : Udang Kupas (Iris dadu kecil).

  7. Persiapkan : Telur Ayam(Kocok lepas).

  8. Dibutuhkan : Batang Daun Bawang (Iris tipis).

  9. Dibutuhkan : Minyak goreng untuk menumis.

  10. Persiapkan : Bumbu Halus ::.

  11. Siapkan : Bawang Putih.

  12. Menyiapkan : Bawang Merah.

  13. Dibutuhkan : Bumbu Pelengkap ::.

  14. Siapkan : Garam.

  15. Siapkan : Gula Pasir.

  16. Siapkan : Lada bubuk.

  17. Dibutuhkan : Kaldu bubuk.

  18. Persiapkan : Kecap Manis.

  19. Menyiapkan : Bahan Saos ::.

  20. Siapkan : ml/1 Gelas Air putih.

  21. Menyiapkan : Gula merah.

  22. Menyiapkan : Bawang Putih (Dihaluskan).

  23. Siapkan : Garam.

  24. Menyiapkan : Lada Bubuk.

  25. Dibutuhkan : Larutan Pengental ::.

  26. Dibutuhkan : Maizena (Opsional).

  27. Persiapkan : Air.

  28. Persiapkan : Pelengkap ::.

  29. Persiapkan : Cabe Rawit/lalap.

  30. Menyiapkan : Acar ketimun.

  31. Persiapkan : Daun Bawang/kucai.

Jika semua bahan utama Lumpia Rebung Semarangan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Lumpia Rebung Semarangan

  1. Untuk isian lumpia, Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan daging ayam dan udang,aduk rata hingga udang berubah warna..

  2. Kemudian masukkan kocokan telur dan aduk rata hingga menjadi telur orak-arik..

  3. Masukkan irisan rebung dan daun bawang..beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga air habis dan mengering. Sisihkan..

  4. Siapkan kulit lumpia, beri 2 sdm isian kemudian lipat dan rekatkan dengan putih telur/larutan tepung kental..

  5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng lumpia hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..

  6. Cara membuat saos :: Masak semua bahan saos kecuali larutan pengental..masak hingga mendidih dan gula merah larut, kemudian tuang larutan pengental,aduk rata masak hingga meletup-letup (Kekentalan saos sesuai selera)..

  7. Sajikan lumpia rebung ala semarangan ini dengan saos,cabe,acar ketimun dan daun bawang..puas deh kalo bikin sendiri 👍😀.

Seperti itu cara gampang membikin dengan cepat resep Lumpia Rebung Semarangan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.