Mudah Cepat Memasak Sambal Goreng Tempe Labu Siam Enak Bergizi


Resep Sambal Goreng Tempe Labu Siam mudah, gurih, praktis.

Sambal Goreng Tempe Labu Siam

Malam Mamaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Sambal Goreng Tempe Labu Siam dengan 21 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Goreng Tempe Labu Siam

  1. Persiapkan 2 buah : labu siam.

  2. Menyiapkan 350 gr : tempe.

  3. Persiapkan : Bumbu Halus.

  4. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

  5. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

  6. Siapkan Secukupnya : cabe rawit.

  7. Persiapkan 50 gr : cabe keriting.

  8. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

  9. Siapkan 1 ruas : jahe.

  10. Menyiapkan : Bumbu Pelengkap.

  11. Siapkan 2 lbr : daun jeruk.

  12. Persiapkan 2 lbr : daun salam.

  13. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

  14. Dibutuhkan 1 bks : kara kerucut.

  15. Dibutuhkan 400 ml : air.

  16. Menyiapkan : Garam.

  17. Menyiapkan : Gula.

  18. Dibutuhkan : Merica.

  19. Persiapkan : Masako sapi.

  20. Menyiapkan : Minyak.

  21. Dibutuhkan : Bawang goreng.

Jika semua bahan baku Sambal Goreng Tempe Labu Siam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Sambal Goreng Tempe Labu Siam

  1. Kupas bersih labu siam, potong panjang tipis, sisihkan dalam wadah, tambahkan 1 sdt garam, aduk rata dan remas-remas perlahan. Diamkan kurang lebih 10 menit, cuci bersih, tiriskan..

  2. Potong tempe panjang tipis. Goreng setengah matang, tiriskan..

  3. Goreng semua bahan bumbu halus, haluskan dengan blender atau uleg manual. Sisihkan..

  4. Memarkan lengkuas..

  5. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..

  6. Masukkan labu siam, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan garam, gula, merica, masako sapi, secukupnya. Masak hingga labu setengah layu..

  7. Masukkan air, didihkan, masukkan tempe dan santan kara kerucut 1bks, aduk hingga rata..

  8. Masak dengan api sedang, koreksi rasa, tambahkan bumbu secukupnya. Masak hingga kuah agak surut dan mengental, matikan api..

  9. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Begitulah cara mudah memasak dengan praktis resep Sambal Goreng Tempe Labu Siam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.