Mudahnya Membuat Kupat Tahu Padalarang Sedap Nikmat

Memasak Kupat Tahu Padalarang mudah, mantul, praktis.

Siang Bunda, sekarang anda bisa menyiapkan resep Kupat Tahu Padalarang dengan 25 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kupat Tahu Padalarang

1. Persiapkan : Bahan lontong / kupat :.

2. Siapkan 3 cup : beras (saya pakai cup magicom ukuran kecil).

3. Menyiapkan Secukupnya : daun pisang batu.

4. Persiapkan Secukupnya : air.

5. Siapkan : Bahan pelengkap :.

6. Persiapkan 10 buah : tahu kuning / tahu bandung.

7. Siapkan Secukupnya : kerupuk.

8. Siapkan Secukupnya : kecap manis.

9. Menyiapkan : Bahan kuah :.

10. Siapkan 1 bungkus : soun (saya pakai soun kaca 1 keping saja).

11. Menyiapkan 5 butir : telur rebus.

12. Menyiapkan 500 ml : santan encer.

13. Menyiapkan 250 ml : santan kental.

14. Siapkan 2 batang : serai.

15. Siapkan 4 lembar : daun salam.

16. Persiapkan Secukupnya : garam.

17. Dibutuhkan Secukupnya : gula merah.

18. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu ayam.

19. Menyiapkan : Bumbu yang dihaluskan :.

20. Siapkan 6 buah : cabe merah besar (buang bijinya).

21. Siapkan 5 buah : cabe merah keriting.

22. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

23. Menyiapkan 6 butir : kemiri.

24. Persiapkan 6 butir : lada.

25. Persiapkan 1 buah : tomat.

Jika semua komposisi Kupat Tahu Padalarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Kupat Tahu Padalarang

1. Cuci bersih beras lalu tiriskan, siapkan daun pisang lalu buat selongsong, lalu sematkan lidi disalah satu ujungnya..

2. Isi beras setengahnya saja dengan menggunakan sendok teh, lalu sematkan lidi diujung satunya lagi, kemudian tata lontong didalam panci presto, lalu beri air setinggi 3/4 dari tinggi panci presto, lalu presto lontong selama 1 jam, matikan api..

3. Jika desisnya sudah hilang, buka tutup panci presto, angkat lalu taruh lontong dengan posisi berdiri, diamkan hingga dingin dan lontong akan mengeras..

4. Siapkan bahan lainnya, tahu kuning Bandung, telur rebus, soun dan bumbu lainnya..

5. Siapkan juga ketumbar dan lada, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, beri daun salam dan serai, aduk rata lalu beri santan encer..

6. Kemudian masukkan santan kental, adu rata lalu masukkan soun dan telur rebus, beri garam, gula merah dan kaldu ayam, aduk-aduk agar santan tidak pecah, jika sudah mendidih, matikan apinya..

7. Lalu tuang kuah kepanci. Kemudian goreng tahu kuning hingga matang kecoklatan. Penyajian : siapkan piring, masukkan potongan kupat / lontong dan tahu kuning goreng..

8. Siram kuah, beri sedikit kecap manis diatasnya lalu sajikan dengan tambahan kerupuk..

Itulah metode mudah membuat dengan pesat resep Kupat Tahu Padalarang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Unik Krengsengan Telur Daging khas Suroboyo Nikmat Lezat

Mudah Cepat Memasak Oblok-oblok #WeekendChallenge Yummy Mantul

Resep Unik Nasi Goreng Mawut Sosis Ala Restoran

Resep Terbaru Oblok-oblok Mbayung Enak Sempurna