Praktis, Memasak Lumpia Rebung Semarangan Paling Enak


Membuat Lumpia Rebung Semarangan mudah, enak, praktis.

Lumpia Rebung Semarangan

Siang Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Lumpia Rebung Semarangan dengan 31 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia Rebung Semarangan

  1. Menyiapkan Secukupnya : Kulit Lumpia.

  2. Persiapkan Secukupnya : Minyak Goreng.

  3. Menyiapkan : Bahan Isian Lumpia ::.

  4. Persiapkan 500 gr : Rebung Rebus (Iris tipis memanjang).

  5. Persiapkan 200 gr : Daging Ayam (Iris dadu kecil).

  6. Menyiapkan 200 gr : Udang Kupas (Iris dadu kecil).

  7. Siapkan 4 Butir : Telur Ayam(Kocok lepas).

  8. Dibutuhkan 200 gr : Batang Daun Bawang (Iris tipis).

  9. Siapkan 3 sdm : Minyak goreng untuk menumis.

  10. Menyiapkan : Bumbu Halus ::.

  11. Dibutuhkan 5 Siung : Bawang Putih.

  12. Siapkan 4 Siung : Bawang Merah.

  13. Menyiapkan : Bumbu Pelengkap ::.

  14. Persiapkan Secukupnya : Garam.

  15. Siapkan Secukupnya : Gula Pasir.

  16. Menyiapkan 1/3 sdt : Lada bubuk.

  17. Siapkan 1 sdt : Kaldu bubuk.

  18. Siapkan 2 sdm : Kecap Manis.

  19. Persiapkan : Bahan Saos ::.

  20. Siapkan 200 : ml/1 Gelas Air putih.

  21. Persiapkan 50 gr : Gula merah.

  22. Persiapkan 2 Siung : Bawang Putih (Dihaluskan).

  23. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.

  24. Siapkan Secukupnya : Lada Bubuk.

  25. Menyiapkan : Larutan Pengental ::.

  26. Siapkan 1 sdm : Maizena (Opsional).

  27. Persiapkan 2 sdm : Air.

  28. Siapkan : Pelengkap ::.

  29. Dibutuhkan : Cabe Rawit/lalap.

  30. Dibutuhkan : Acar ketimun.

  31. Dibutuhkan : Daun Bawang/kucai.

Jika semua bahan dasar Lumpia Rebung Semarangan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Lumpia Rebung Semarangan

  1. Untuk isian lumpia, Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan daging ayam dan udang,aduk rata hingga udang berubah warna..

  2. Kemudian masukkan kocokan telur dan aduk rata hingga menjadi telur orak-arik..

  3. Masukkan irisan rebung dan daun bawang..beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga air habis dan mengering. Sisihkan..

  4. Siapkan kulit lumpia, beri 2 sdm isian kemudian lipat dan rekatkan dengan putih telur/larutan tepung kental..

  5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng lumpia hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..

  6. Cara membuat saos :: Masak semua bahan saos kecuali larutan pengental..masak hingga mendidih dan gula merah larut, kemudian tuang larutan pengental,aduk rata masak hingga meletup-letup (Kekentalan saos sesuai selera)..

  7. Sajikan lumpia rebung ala semarangan ini dengan saos,cabe,acar ketimun dan daun bawang..puas deh kalo bikin sendiri 👍😀.

Itulah cara mudah membikin dengan praktis resep Lumpia Rebung Semarangan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.