Resep Baru Es Mambo Kacang Hijau Ala Rumahan
Membuat Es Mambo Kacang Hijau mudah, mantul, praktis.

Siang Mamaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Es Mambo Kacang Hijau dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Es Mambo Kacang Hijau
Siapkan 2 mangkuk : bubur kacang hijau (lihat resep).
Persiapkan 3 lembar : daun pandan.
Menyiapkan 4 saset : santan instan kara ukuran 65 ml (kara plus air jadi 2 l).
Siapkan Secukupnya : garam.
Siapkan Secukupnya : gula merah (sesuai selera manisnya).
Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir (sesuai selera).
Siapkan : Sebonggol jahe, kupas, iris potong beberapa bagian dan geprek.
Jika semua bahan dasar Es Mambo Kacang Hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Es Mambo Kacang Hijau
Masukkan kacang hijau, pandan, jahe, air matang, santan, garam, gula merah dan gula pasir. Masak hingga gula larut dan meletup..
Kekentalan air kacang hijau sesuai selera ya. Bila kurang air ditambah begitu juga bila kurang manis atau kurang santan. Rasa2 kan sendiri sesuai selera. Yang jelas, saya kekentalan santan sedang dan saya menggunakan banyak jahe agar terasa aroma jahenya (sesuai selera saja). Catatan lain, rasa manisnya jangan semu, agak kuat sedikit manisnya karena bila sudah jd es, akan pas manisnya..
Aduk terus cairan buburnya agar santan tidak pecah. Bila gula sudah larut, manis pas dan kekentalan santan sudah sesuai selera. Matikan kompor. Msh aduk terus hingga uap panas berkurang. Diamkan tunggu dingin.
Sambil menunggu siapkan alat berikutnya: plastik es mambo, ukuran sesuai selera, corong untuk memasukkan ķe plastik, namban, serbet, dll..
Bila sudsh dingin. Masukkan ke plastik dengan corong tigaperempat penuh lalu simpulkan menjadi ikatàn kuat. Lakukan hingga selesai..
Masukkan ke freezer. Saya semalaman. Bila sudah membeku, es mambo siap dinikmati..
Itulah formula easy membuat dengan pesat resep Es Mambo Kacang Hijau, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Siap Saji Kue/bolu pisang kukus no mixer no soda kue (nugget) Mantul Banget
Resep Terbaru Kering tempe ebi Ala Warung
Masakan Unik Tumis wortel, tahu tauge jagung manis pedas Lezat Mantap
Mudahnya Memasak Labu Siam Tempe Kuah Santan Enak dan Sehat



