Resep Baru Ketoprak Khas Jakarta Ala Warteg

Membuat Ketoprak Khas Jakarta mudah, gurih, praktis.

Malam Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Ketoprak Khas Jakarta dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketoprak Khas Jakarta

1. Dibutuhkan 3 buah : lontong.

2. Persiapkan 6 buah : tahu putih (digoreng).

3. Menyiapkan 50 gr : bihun jagung (rebus sebentar).

4. Dibutuhkan Segenggam : toge (rebus sebentar).

5. Menyiapkan : Bumbu Kacang :.

6. Persiapkan 200 gr : kacang tanah (goreng).

7. Dibutuhkan 5 : bawang merah.

8. Menyiapkan 5 : bawang putih.

9. Siapkan 2 buah : cabe merah.

10. Dibutuhkan 1/2 ruas : jahe.

11. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

12. Siapkan Secukupnya : asam jawa.

13. Menyiapkan Secukupnya : gula merah.

14. Siapkan Secukupnya : garam.

15. Siapkan Secukupnya : air.

16. Persiapkan : Bahan pelengkap :.

17. Menyiapkan : Kecap manis.

18. Menyiapkan : Kerupuk aci.

19. Dibutuhkan : Bawang goreng.

Jika semua persyaratan bahan Ketoprak Khas Jakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Ketoprak Khas Jakarta

1. Untuk bumbu kacang : goreng bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dengan sedikit minyak sampai layu (biarkan semuanya utuh tanpa diiris). Angkat. Lalu ulek/blender bersama kacang goreng. Setelah halus panaskan diwajan. Beri asam jawa, gula merah, garam dan daun jeruk. Tambahkan air, masak hingga menyusut. Koreksi rasa..

2. Siapkan lontong, toge, bihun dan tahu goreng..

3. Siapkan piring, ambil satu buah lontong potong-potong. Ambil 2 buah tahu potong kotak-kotak. Tata dipiring, tambahkan toge, bihun..

4. Siram dengan bumbu kacang, tambahkan kecap manis dan bawang goreng diatasnya..

5. Sajikan dengan kerupuk..

Begitulah cara easy membikin dengan praktis resep Ketoprak Khas Jakarta, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Baru Nagasari Ala Restoran

Resep Populer Tumis kacang panjang, tahu dan cipar kedelai Enak Sempurna

Siap Saji Pecel sayur Sedap Nikmat

Gampangnya Bikin Pisang Goreng Keju Coklat Ala Rumahan