Resep Baru Lontong Sayur Nangka Plus-Plus Enak Sempurna


Membuat Lontong Sayur Nangka Plus-Plus mudah, cepat, praktis.

Lontong Sayur Nangka Plus-Plus

Siang Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Lontong Sayur Nangka Plus-Plus dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lontong Sayur Nangka Plus-Plus

  1. Persiapkan 1 kg : nangka muda.

  2. Siapkan 1 butir : kelapa parut.

  3. Persiapkan 200 g : tetelan ayam leher dan sayap.

  4. Menyiapkan 100 g : kulit sapi goreng rendam buang airnya.

  5. Menyiapkan 6 lembar : daun salam.

  6. Siapkan 2 ruas : lengkuas geprek.

  7. Dibutuhkan 50 g : gula merah.

  8. Dibutuhkan 1 sdm : garam.

  9. Menyiapkan : Bumbu halus.

  10. Dibutuhkan 150 g : bawang merah.

  11. Persiapkan 60 g : bawang putih.

  12. Dibutuhkan 10 butir : kemiri.

  13. Menyiapkan 1 1/2 sdm : ketumbar.

  14. Persiapkan 1 sdm : terasi.

  15. Siapkan secukupnya : minyak goreng untuk menumis.

  16. Dibutuhkan : Bahan tambahan.

  17. Menyiapkan secukupnya : lontong.

  18. Dibutuhkan secukupnya : bawang goreng.

Jika semua bahan utama Lontong Sayur Nangka Plus-Plus sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Lontong Sayur Nangka Plus-Plus

  1. Rebus nangka muda dengan air secukupnya hingga empuk. Sisihkan air rebusan nangka..

  2. Parut kelapa, tambah dengan air rebusan nangka lalu peras santannya. Santan pertama disisihkan. Tambahkan kelapa parut dengan air biasa hingga santan encer dirasa cukup..

  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan terasi. Catatan karena memasak porsi lumayan agak besar, bumbu dihaluskan dengan blender. Bumbu diberi santan pertama agar mudah halus..

  4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, masukkan tetelan ayam lalu lanjutkan menumis hingga bumbu benar-benar matang. Catatan: bumbu matang kunci masakan enak dengan rasa sempurna..

  5. Sementara itu, rebus telur selama 7 menit, rendam air dingin lalu kupas..

  6. Rebus nangka dengan santan encer. Masukkan telur rebus, tumisan bumbu beserta tetelan ayam, kulit sapi yang sudah direndam, daun salam, lengkuas geprek. Setelah mendidih dan rasanya enak, masukkan santan kental. Aduk terus santan agar tidak pecah hingga nangka mendidih kembali..

  7. Penyajian, tata lontong dalam mangkuk, tambahkan telur, kulit sapi, nangka dan taburan bawang goreng..

Begitulah sistem mudah memasak dengan cepat resep Lontong Sayur Nangka Plus-Plus, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.