Resep Baru Pecel Sayur Sedap


Memasak Pecel Sayur mudah, yummy, praktis.

Pecel Sayur

Sore Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Pecel Sayur dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pecel Sayur

  1. Dibutuhkan Seikat : selada air.

  2. Persiapkan 4 lenjer : kacang panjang/secukupnya.

  3. Persiapkan Segenggam : tauge.

  4. Menyiapkan : Bumbu pecel :.

  5. Menyiapkan 125 gr : kacang tanah sangrai.

  6. Menyiapkan 50 gr : gula merah, sisir.

  7. Menyiapkan 15 buah : cabe rawit.

  8. Siapkan 8 buah : cabe keriting.

  9. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

  10. Siapkan 3 lembar : daun jeruk, buang tulangnya.

  11. Dibutuhkan Seruas : asam jawa/ secukupnya.

  12. Dibutuhkan Seruas : kencur.

  13. Menyiapkan Secukupnya : garam dan gula pasir.

Jika semua bahan utama Pecel Sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Pecel Sayur

  1. Potong selada air dan kacang panjang sesuai selera. Kemudian semua sayur dicuci bersih, tiriskan..

  2. Rebus selada air, kacang panjang, dan tauge hingga layu, tiriskan..

  3. Goreng cabai rawit, cabai keriting, dan bawang putih hingga layu. Untuk kencurnya, saya bakar. Sisihkan..

  4. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, kencur, asam jawa, daun jeruk, garam, gula merah dan gula pasir. (Bisa cek rasa dulu ya sebelum dicampur kacang).

  5. Campurkan bumbu halus dan kacang hingga rata menggunakan spatula. Sambal pecel siap untuk dikonsumsi. (Simpan sambal di dalam wadah tertutup jika tidak untuk dikonsumsi langsung)..

  6. Cara penyajian pecel sayur: • ambil secukupnya sambal, kemudian seduh dengan air panas. Untuk kekentalan sambal disesuaikan selera yaa. • Ambil secukupnya sayuran kemudian siram sambal pecel di atasnya..

  7. Pecel sayur siap dinikmati, sajikan dengan nasi putih hangat. Tambahkan kerupuk/ peyek/ tempe goreng sebagai pelengkap 😋.

Begitulah formula easy membuat dengan pesat resep Pecel Sayur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.