Resep Baru Pepes Tahu Udang Praktis Ala Rumahan


Membuat Pepes Tahu Udang Praktis mudah, yummy, praktis.

Pepes Tahu Udang Praktis

Sore Ibu, saat ini anda dapat memasak resep Pepes Tahu Udang Praktis dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pepes Tahu Udang Praktis

  1. Dibutuhkan : Bahan utama.

  2. Menyiapkan 5 buah : tahu Kotak kuning/putih.

  3. Persiapkan 5 buah : udang bogo besar dikupas dan potong dadu.

  4. Dibutuhkan 1 butir : telur (boleh skip).

  5. Menyiapkan : Bumbu halus.

  6. Dibutuhkan 4 siung : baput.

  7. Siapkan 2 siung : bawang merah.

  8. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.

  9. Siapkan 5 buah : cabe rawit.

  10. Menyiapkan secukupnya : Garam, Lada, kaldu jamur, terasi udang.

  11. Persiapkan : Bahan iris dan geprek.

  12. Dibutuhkan 1 buah : serah geprek.

  13. Dibutuhkan 2 ruas jari : lengkuas geprek.

  14. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam potong.

  15. Persiapkan 1 lembar : daun jeruk potong.

  16. Dibutuhkan 1 buah : tomat potong.

  17. Menyiapkan 1 buah : wortel potong korek.

Jika semua bahan Pepes Tahu Udang Praktis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Pepes Tahu Udang Praktis

  1. Panaskan dandang kukusan yang sudah dilapisi daun pisang berlapis 2-3 hingga menutup semua bagian panci..

  2. Ulek bumbu di bahan bumbu halus, sisihkan di wadah.

  3. Lalu ulek kasar udang, agar teksturnya masih terasa, gabungkan dg bumbu halus.

  4. Kemudian Haluskan tahu dan gabungkan dengan bumbu halus.

  5. Masukan semua bumbu dan bahan yg diiris dan digeprek, koreksi rasa jika sudah pas tambahkan 1 buat telur.. aduk rata dan kukus langsung diatas daun pisang dikukusan..

  6. Setelah 45menit buka kukusan dan cek apakah sudah tanak, dengan indikasi tahu memadat dan menul-menul, bila perlu diicip, jika sudah tidak bau bawang putih atau bumbu mentah tandanya sudah matang..

  7. Saya menyajikan menu ini dengan sayur bening bayam yang diambil hanya sayurnya saja tanpa kuah..

Seperti itu metode easy membikin dengan pesat resep Pepes Tahu Udang Praktis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.