Resep Mudah 195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak) Ala Restoran


Memasak 195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak) mudah, yummy, praktis.

195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak)

Apa kabar Bundaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep 195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak) dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak)

  1. Persiapkan 1 buah : Pare (Me. Pakai ½buah karena parenya besar).

  2. Persiapkan 2 butir : Telur Ayam.

  3. Siapkan 3 buah : Bawang Merah.

  4. Menyiapkan 1 siung : Bawang Putih (tambahan dr saya).

  5. Menyiapkan 2 buah : Cabe Rawit (tambahan dari saya).

  6. Siapkan 1 sdm : Gula.

  7. Menyiapkan 1 1/2 sdt : Garam.

  8. Persiapkan 1 sdt : Kecap Ikan.

  9. Siapkan 1/2 sdt : Merica.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : Kaldu Jamur.

  11. Menyiapkan : Air untuk merebus pare.

Jika semua bahan utama 195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak 195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak)

  1. Siapkan semua bahan. Belah dua pare kemudian buang putih² dan isinya. Lalu iris tipis pare, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit..

  2. Masak air dan 1sdm gula, masukkan pare, rebus hingga mendidih dan gula terserap pare. Kemudian cuci dan remas-remas dengan 1sdt garam. Sisihkan..

  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, masukkan cabe rawit, tumis sampai harum. Masukkan pare, tumis..

  4. Pecahkan telur, tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan kecap ikan, kocok lepas. Tuang merata ke dalam tumisan pare. Kecilkan api. Tambahkan sedikit minyak supaya telur tidak kering dan gosong. Balik perlahan telur jika yang bawah sudah matang kecoklatan. Angkat telur yang sudah matang, tiriskan, lalu potong sesuai selera. Sajikan..

Begitulah sistem easy memasak dengan praktis resep 195. Telur Dadar Pare (khas Pontianak), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.