Resep Mudah Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) Nikmat Lezat
Resep Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) mudah, yummy, praktis. Ketan hitam, bubur candil, kolak pisang dan bubur sumsum menjadi satu disebut bubur kampiun. menjadikan menu ini ciri khas masakan minangkabau sumatra barat. Memadukan kelezatan bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candil, dan kolak pisang, menjadikan bubur ini lebih istimewa. Bubur kampiun merupakan bubur yang berasal dari Sumatera Barat.
Bubur khas Minangkabau ini banyak digemari, terutama di bulan ramadan.
Bubur Kampiun yang akan dibuat oleh Chef Ragil disajikan dengan tampilan berbeda dan kekinian.
Yuk coba masak bareng Chef Ragil.
Sore Bunda, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) dengan 31 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum)
Persiapkan : Salak :.
Dibutuhkan : ubi merah.
Menyiapkan : tepung tapioka/sagu.
Persiapkan : garam.
Dibutuhkan : pandan.
Dibutuhkan : gula aren.
Siapkan : gula pasir (selera ya).
Dibutuhkan : garam.
Dibutuhkan : air.
Dibutuhkan : sagu untuk mengentalkan.
Siapkan : vanili bubuk (tambahan saya).
Siapkan : Bubur Sumsum:.
Dibutuhkan : santan (me : kara yg ukuran 65ml dicampur air).
Menyiapkan : tepung beras.
Siapkan : pandan.
Siapkan : garam.
Menyiapkan : vanili bubuk (tambahan).
Dibutuhkan : Bahan kolak :.
Dibutuhkan : ubi merah (potong kotak kecil).
Persiapkan : pisang nangka *potong kotak kecil (me : barangan).
Menyiapkan : air.
Persiapkan : pandan.
Siapkan : gula aren.
Siapkan : gula pasir.
Persiapkan : garam.
Dibutuhkan : sagu utk mengentalkan.
Siapkan : Kuah santan :.
Siapkan : kara uk 65ml.
Menyiapkan : pandan.
Siapkan : air.
Siapkan : garam.
Konon, bubur kampiun tercipta dari sebuah ketidaksengajaan.
Resep Bubur Kampiun Khas Padang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.
Bubur minang special ini memiliki banyak sekali isi sepintas mirip kolak.
Karena komplitnya Anda dapat menikmati bubur sumsum, bubur ketan hitam bisa ketan putih, resep kolak pisang kepok, resep biji salak , kolang.
Jika semua bahan dasar Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum)
Pertama kita buat biji salak dulu. Kukus ubi kurang lebih 30menit. Lalu haluskan dan tambahkan tapioka. Bentuk bulat. Kemudian masak air, jika sudah mendidih masukan gula merah, gula pasir, garam, pandan, vanili bubuk. Lalu masukan adonan yg sudah dibulatkan. Jangan diaduk dulu ya, biarkan sampai semua terapung dan benar2 matang, baru diaduk..
Kemudian kita buat kolaknya. Rebus air, masukan gula merah, gula pasir, garam, pandan, vanili bubuk. Lalu masukan ubi, masak sampai setengah empuk, kemudian disusul pisang. Masak hingga pisang mulai lemas..
Kemudian masak santan: masukan semua bahan santan, tes rasa y jgn terlalu asin.
Terakhir masak bubur sumsumnya : masukan semua bahan bubur sumsum. Masak dengan api sangat kecil, aduk2 jangan putus. Jika sudah berat maka matikan api..
Saran penyajian : masukan bubur sumsum dahulu, lalu masukan biji salak, kolak dan terakhir santan. Wiihh..asli ini enak bgt apalagi pas anget2 ya mantab👍🏼 untuk biji salak sampai hari esok dimakan masih lembut🤭👍🏼.
Perpaduan antara ketan putih, bubur sumsum, bubur ketan hitam, kolak pisang atau ubi, bubur kacang kacang padi, dan bubur conde.
Bubur yang satu ini banyak kamu temukan di resto yang menawarkan makanan oriental.
Bentuknya memang mirip dengan bubur ayam namun ada tambahan.
Bubur Sum - Sum,Candil,Ketan hitam,Joss Gandoss.
Kekayaan racikan dalam semangkuk bubur kampiun menjadikan bubur ini juaranya bubur.
Begitulah metode mudah memasak dengan kencang resep Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Masakan Populer Jenang grendul / bubur candil / biji salak Ala Restoran
Resep Unik Bubur Sum-Sum Nikmat Lezat
Siap Saji Jenang Grendul/bubur candil/bubur biji salak Ketela Rambat Mantul Banget
Resep Terbaik Jenang Candil kenyal dan enak memasak hanya butuh waktu 15 menit Paling Enak
